銅鑼灣貴為美食集中地，餐廳多到有選擇困難症。假如你正在尋找銅鑼灣餐廳，建議你縮小範圍，到Tower 535 逛一圈！因為這裡有齊集火鍋、燒肉、中、日餐、甜品和酒吧，就連素食餐廳都有！
1. 銅鑼灣立食壽司店：立鮨
為了重現日本傳統立食文化，以及提高實惠而高質的用餐模式，店主特意將立鮨包裝成服務快速的日本料理店。店內有2-3名師傅，全部即叫即製。
立鮨提供多款壽司、軍艦及卷物，由三文魚、海膽、拖羅，到時令的鰤魚、鱈魚白子、甚至優質金目鯛都有，豐儉由人。店內也推happy hour 時段，平日下午光顧，order 一杯sake ($88) 即送 $38以下任選壽司！
立鮨 INFO
地址：Tower 535地下G03a號舖
電話：2897 5168
2. 銅鑼灣日本和牛火鍋店：J POT by Gosango
作為食肉獸，都要對肉類有要求！J POT by Gosango引入來自日本、擁有超過100年歷史的日本國內鑑定和牛權威「日山和牛」，用火鍋概形式送上美食。
▲100年歷史的日本國內鑑定和牛權威「日山和牛」
這間也被編輯認可成為香港高質和牛燒肉餐廳之一。
雖然主打日式火鍋料理，但餐廳設計時尚，會播背景音樂，揉合中西合璧元素！
J POT by Gosango INFO
地址：Tower 535 1樓
電話：2885 0533
3. 銅鑼灣隱世bar：Appendix Coffee & Bar
Appendix早上是一間cafe，設以西班牙菜式餐點和咖啡，座位採用開放式獨立梳化設計，舒適之餘私密度高。
晚上6時，店面會搖身一變成酒吧格局，陳設全換上各式酒品。老闆最推薦 Espresso Martini （$88)以及Cold Brew Caramel Macchiato（$60），後者花近 8 小時釀製，超花心思。
Appendix Coffee & Bar INFO
地址：Tower 535 3樓301號舖
電話：3102 2001
4. 銅鑼灣素食自助餐：素一Veggie One
素食自助餐當道，素食人士在Tower 535也有選擇！ 主打中、日式素食buffet的素一Veggie One，有別於單調傳統的素食菜餚。
食物種類以各種蔬菜為主，更主打素食壽司，眼前的「魚生」壽司，都是用大豆和各種蒟蒻素魚片製成，口感和賣相都騙倒大家！
素一Veggie One 室內裝潢以白色為主調，設170個座位和包廂服務，環境寬敞、舒適，素食人士又多一個聚會點。
素一Veggie One INFO
地址：Tower 535地庫B04號舖
電話：2328 2102
5. 和牛入饌！銅鑼灣Fusion 菜：Sensu by Gosango
Sensu by Gosango 即焗自家製和牛餡餅、和牛漢堡、和牛墨西哥夾餅、下午茶拼盤…這一系列美食，來自的Sensu by Gosango！
餐廳除了醇郁濃滑咖啡和特色雞尾酒，更精選來自日本200年歷史既松本釀造旗下一系列罕有清酒，展現極高水平的日本釀造工藝，值得你放入銅鑼灣餐廳清單。
Sensu by Gosango INFO
地址：Tower 535 1樓
電話：2885 0533
6. 銅鑼灣燒肉餐廳：Wagyu Vanne 和牛蕃
燒肉控必試Tower 535 內的GOSANGO燒肉餐廳Wagyu Vanne 和牛蕃，引入「日山和牛」及來自世界各地最優質食材。
店內走日式裝潢，店員更提供貼心的桌邊服務，從旁協助燒烤及介紹當中的和牛，讓你一邊享用美食、一邊長知識！
Wagyu Vanne 和牛蕃 INFO
地址：Tower 535 1樓
電話：2885 0533
7. 銅鑼灣人氣Pancake：Gram Cafe & Pancakes
被譽為日本神級 Gram Cafe & Pancakes一早瘋靡香港，餐廳每日限時限量製作三層厚的軟綿綿Premium Pancake，三層各有特色和食法，吸引萬千甜品控排隊。
要是錯過了Premium Pancake也不用失望，因為店內推出全新Cool Premium，一個個獨立包裝，除了原味、抹茶和朱古力味，每月也推出限定口味，作為飯後甜品一流！Cool Premium設外賣服務，每個只售 $35起，性價比高！
Gram Cafe & Pancakes INFO
地址：Tower 535地下G01號舖
電話：2362 8880
8. 銅鑼灣港式大排檔：金妹記大排檔
喜歡食海鮮、地道小炒的朋友，又不想在大熱天時坐戶外大排檔，TOWER 535地庫的金妹記大排檔是個好選擇。
金妹記大排檔以鑊氣小炒聞名。當中以鬼馬油炸鬼、黃金蝦、大肚婆炒飯、潮式蠔仔肉碎粥作爲招牌菜。編輯親身試過避風塘炒蟹和避風塘鮮魷，前者蟹肉非常入味，後者炸粉極少，鮮魷大大件。如果要招呼外地朋友，建議來金妹記體驗港式口味！
金妹記大排檔INFO
地址：Tower 535地庫B01號舖
電話：2631 6088
9. 泰國人主理：小曼谷泰國美食站
去開九龍城食泰國菜，一定聽過小曼谷泰國美食！餐廳開業十多年，由泰國人以家庭式營運，初時以路邊大排檔式經營，現已開設多間分店，更進駐Tower 535!
銅鑼灣餐廳大多要近百元買單，小曼谷泰國美食相對CP較高。編輯試過牛柳和炸蝦，前者嫩滑、後者彈牙！另外咖喱炒蟹、串燒及冬蔭功湯等，滿足Thai food fans。
小曼谷所有伙計都是泰籍員工，難怪極有泰式風味。
小曼谷泰國美食站INFO
地址：Tower 535地庫B02號舖
電話：2716 7818
10. 銅鑼灣茶餐廳重現冰室風味：敏華冰廳
太興集團旗下「敏華冰廳」以懷舊為主題，主打香港傳統「冰室」略帶西式風味的快餐小食。
最受食客歡迎的美食包括黯然銷魂飯、自家製新鮮麵包、濃湯豬潤麵和餐蛋飯。另外不少得香港昔日飲品如紅豆冰及手拍有皮老薑煲檸樂。
敏華冰廳 INFO
地址：Tower 535地下G02號舖
電話：2882 8676
除了Tower 535餐廳推介，利園三期也有很多銅鑼灣美食，foodie 們開動吧！
**Follow us on:
- Facebook: CosmoHK
- Instagram: @cosmopolitan_hk
- YouTube: CosmopolitanHK**