蕃茄洋蔥豬扒

食材
豬扒 四塊
洋蔥 一個
蕃茄 三個
醃料
豉油 適量
糖 少許
麻油 少許
醬汁
茄汁 適量
水 適量
糖 適量
鹽 少許
作法:
1 ：

先將豬扒拍鬆。
2 ：

用醃料醃豬扒半小時。
3 ：

將豬扒煎至金黃色，切件預用。
4 ：

洋蔥爆香。
5 ：

加入蕃茄煮至半熟。
6 ：

加入醬汁煮熟蕃茄及洋蔥。
7 ：

豬扒回鑊，煮多大概十分鐘，煮至入味。
8 ：

食得啦！