吃甚麼東西可以令愛情升溫?不一定要紅酒、朱古力、生蠔這些典型具催情成份的食材,簡單如蒜頭也可以的,這次就用它來教大家煮一個非常簡單又經典的蒜香橄欖油意粉,簡單快捷又美味。
烹飪時間:30分鐘
食材
橄欖油20克、蒜頭4瓣、辣椒碎1少許、番茜適量、鹽及黑胡椒適量、扁意粉200克
步驟
步驟1:煮滾一鍋水,加入鹽及扁意粉,按包裝指示時間煮至意粉軟硬適中,瀝乾備用
步驟2:將蒜頭切片
步驟3:將番茜切碎
步驟4:用中火燒熱鍋,加入橄欖油及蒜片,不斷攪拌直至蒜片變成金黃色
步驟5:加入意粉及辣椒碎拌勻,加鹽及黑胡椒調味
步驟6:加入番茜碎炒勻
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