偽豚骨豬排拉麵
無糖豆漿取代高熱量的豚骨湯頭.加一點辣粉.滴幾滴麻油.擺上只灑上海鹽乾煎的霸氣戰斧豬排.濃郁湯頭鋪上喜歡的配料.超過癮的
食材
- 無糖豆漿, 400ML
- 麵條, 2人份
- 雞蛋, 1顆
- 小黃瓜絲, 依喜好
- 海苔片, 依喜好
料理步驟
步驟 1:材料準備
步驟 2:豬排放平底鍋乾煎.稍微有點厚度不易熟成.可以灑點水蓋上鍋蓋利用蒸氣熟成
步驟 3:1.滾水煮熟麵條2.豆漿另鍋加熱依喜好加入辣椒粉.少許鹽巴.幾滴芝麻油2.放入麵條即可
步驟 4:鋪上喜歡的配料及完成
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完整食譜這邊看:超過癮經典美食!偽豚骨豬排拉麵
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