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生活

首嚐大西北地區 大埔區法國菜餐廳L'Amour 一試瘋狂賣廣告的網紅法國餐廳名店

TIMBEE LO

發布於 2022年01月15日04:50

最近係FB成日見到呢間餐廳賣廣告,又見到好多人留言話好好食,所以我老遠都叫朋友同我去大埔試下佢地個法國晚餐。

📸 Instagram - https://www.instagram.com/mr.travelgenius/

L'AMOUR內部環境
L'AMOUR內部環境

環境裝修幾靚,不過比想像中擠迫,檯間密度同茶餐廳一樣咁密,香港地價貴,無計啦。
我地兩個人, 分別叫左一個HK$688嘅晚餐,再叫左一個HK$1288嘅海鮮餐,我地SHARE一齊試下,睇下究竟到底係咪真係好高質。

首先餐飲我朋友叫左一杯啤酒,真係好唔適合打卡。
我叫呢杯就勁啦,成個汽泡彈係杯酒上面,由於係職員幫我揀一杯最誇最適合打卡影相,所以我唔係好記得佢叫咩名,但佢個汽泡蛋一吉佢就爆然後四圍都係煙,好有氣氛。

味道飲落甜甜地好易入口嘅酒,唔錯。

然後上左688果個餐嘅沙律,真係得菜……同好少配料,好大對比。 味道正常,無驚喜,就係一堆羅馬生菜配黑醋,正常。

因為另一份貴價餐有煙三文魚做配料,賣相真係靚好多,果然真係一分錢一分貨。

裝飾用的食用花,真係好靚。
有煙三文魚配搭,D菜變得好食D。

之後上左兩個法式濃湯,一個係南瓜湯,一個係牛肝菌湯。 我覺得個南瓜湯應該係屬於688個餐,因為牛肝菌果個又係靚好多。

南瓜湯,正常,無驚喜,而佢一大堆伴碟嘅食用花&果仁係唔知做咩,同個湯有咩關係,我試過撈埋一齊飲,但唔見得有好飲左,純裝飾嗎? 係幾靚嘅,但如果兩者結合係有驚喜嘅話會仲好仲實際。

牛肝菌湯好濃菇味,大愛,不過同我係澳門食過一間米芝蓮三星法國菜相比,佢都係稀左d,不過味道係唔差,我覺得都幾好飲。

跟住落黎係一片魚子醬多士,終於有野係兩個餐都一模一樣架啦!

大家有無留意我頭先果個湯先食左一塊蒜蓉包?
原來呢個魚子醬多士又係一片蒜蓉包做底,蓋上魚子醬。

我個人覺得佢好咸,因為蒜蓉包已經有味,再加上魚子醬其實係浪費左個魚子醬,所以我覺得佢用返普通法包多士做底就ok,無需要用蒜蓉多士做底,兩個味道都太搶。
但魚子醬係好味嘅,咸咸地好鮮。

之後就上左兩個餐前小食,首先係鵝肝醬批。

又係好多食用花,真係每一碟都出現lol。

我同朋友share一人一半,好夠,因為好大舊鵝肝,食落好漏,不過好好食,呢個無出事,只係怪佢太邪惡,好驚肥 XD!

而朋友個海鮮餐嘅小食係魚生,我唔太記得佢係咩魚,食落無咩特別,連味道係點都無乜印象,好似係酸酸地的醋味,我覺得還好。

到主菜啦,主菜有4款可以自選,都幾好,我HK$688個餐就揀左燒豬鞍扒,貪佢應該夠飽肚。

擺盤就真係擺得好靚,每個唔同角度都好好影。
不過擺盤有兩塊好似呢士咁嘅裝飾品(黃綠色果兩塊),係唔食得嘅,純粹為左靚。
我就覺得佢唔加好過加,因為呢塊野點洗? 應該唔會用重吧?

佢插左條ROSEMARY落個法式青瓜矮瓜批度,賣相幾靚,成棵樹咁。
但食落凍嘅,無咩調味,好清淡。

而豬鞍扒嘅質地就係………………..好鞋,唔知係咪燒得太熟呢,咬都唔係太咬得開,正常豬鞍係肥瘦均勻好彈牙,但佢真係無果種質地,下次真係要控制好D火喉了。

至於1288果個海鮮餐,就係帶子忌廉薏米飯,個碟畫左好多花花圖案係度,好用心,但靚唔靚就真係見人見志,我覺得變左好中式餐具。 有時LESS IS MORE,畫個花落去,如果對碟食物無幫助的話,其實可以用D心機煎好塊豬鞍先。

帶子好嫩滑,個薏米飯取代米飯成為主食好有驚喜!
首先食薏米唔會高糖份掛? 應該唔會好肥,食左都無罪惡感!
同埋口感好彈牙,同食意大利米都好唔同,真係好好食呢個,食到一粒薏米都無得剩!

最後上甜品,688餐係得到一碟TIRAMISU………………. 好細件嘅切餅,賣相唔太吸引,但食落都OK。

我只可以話真係一分錢一分貨,差一倍價錢所有野都差好多,呢個就算唔好食都起碼靚!有好多煙呀~~~~

UMUM…………………. 好似件事差好遠,我見人地果個好靚,不過算,海膽撈雪糕我幻想唔到係咩味,可能TIRAMISU仲好食,海膽撈雪糕究竟係咩味,我真係諗唔到,哈哈。
總結黎講,整體味道都有7分,最主要D分係扣左落個豬鞍度,我真係食剩3分1咬唔到落去擺低就算。

但最好食係個鵝肝批&薏米飯,好唔錯! 中規中距係個魚子醬包&湯,唔差,但可以再做好D。

如果真係黎食,我建議食最貴果個HK$1288餐吧,或者散叫薏米飯,真係好食。

 

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L'AMOUR 

地址:大埔大埔太和路15號太和中心地下38號舖

電話號碼:98884532

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