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生活

無晚市!首推長沙灣高質午市法國菜!Amusement BRUNCH SET

TIMBEE LO

更新於 2022年01月07日06:33 • 發布於 2022年01月07日06:11

今日開始無晚市,所以我又要介紹一下,午市套餐有咩好野食啦!

全日仲可以外賣!正呀喂!

IG - Mr.travelgenius 
IG - Mr.travelgenius 

 

長沙灣AMUSEMENT FRENCH RESTAURANT
長沙灣AMUSEMENT FRENCH RESTAURANT

 

【脆炸新鮮海鱸魚柳 伴沙律薯條】

【脆炸新鮮海鱸魚柳 伴沙律薯條】
【脆炸新鮮海鱸魚柳 伴沙律薯條】

以新鮮海鱸魚製成鮮魚柳,非急凍魚柳,肉質超級鮮嫩軟滑多汁,而且很重魚香味,外面香脆,而且非常大件!差不多有22CM長,一分錢一分貨,真係份量十足!物超所值!

沾醬亦用上自家製他他醬,真係好好味!

而且伴碟的還有香脆薯條及沙律菜,唔駛二揀一,兩樣都要哂!

Fresh fish fillets are made from fresh sea bass, not frozen fish fillets.

The meat is super tender, soft and juicy, and has a strong fish fragrance, crispy on the outside, and very large! It's almost 22cm long, and you get what you pay for. Great value for money!

【脆炸新鮮海鱸魚柳 伴沙律薯條】
【脆炸新鮮海鱸魚柳 伴沙律薯條】
【脆炸新鮮海鱸魚柳 伴沙律薯條】
【脆炸新鮮海鱸魚柳 伴沙律薯條】
【脆炸新鮮海鱸魚柳 伴沙律薯條】
【脆炸新鮮海鱸魚柳 伴沙律薯條】
【脆炸新鮮海鱸魚柳 伴沙律薯條】
【脆炸新鮮海鱸魚柳 伴沙律薯條】
【脆炸新鮮海鱸魚柳 伴沙律薯條】
【脆炸新鮮海鱸魚柳 伴沙律薯條】
【脆炸新鮮海鱸魚柳 伴沙律薯條】
【脆炸新鮮海鱸魚柳 伴沙律薯條】

 

【香煎北海道帶子及三文魚籽 配墨魚汁手工意大利麵】

【香煎北海道帶子及三文魚籽 配墨魚汁手工意大利麵】
【香煎北海道帶子及三文魚籽 配墨魚汁手工意大利麵】

以巨大的新鮮直送北海道帶子為主角,煎香帶子表面,內裡半生,外爽內軟非常軟腍!

再配上三文魚籽的魚油以伴襯成醬汁感的魚鮮油香,令青淡的帶子肉變得鮮甜無比!

以墨魚汁製成手工意粉,口感彈牙軟熟,再同樣以墨魚汁製成醬汁拌上手工麵條,非常掛汁!啖啖濃香的咸香海鮮味,食完真係非常滿足呀!

【香煎北海道帶子及三文魚籽 配墨魚汁手工意大利麵】
【香煎北海道帶子及三文魚籽 配墨魚汁手工意大利麵】
【香煎北海道帶子及三文魚籽 配墨魚汁手工意大利麵】
【香煎北海道帶子及三文魚籽 配墨魚汁手工意大利麵】
【香煎北海道帶子及三文魚籽 配墨魚汁手工意大利麵】
【香煎北海道帶子及三文魚籽 配墨魚汁手工意大利麵】
【香煎北海道帶子及三文魚籽 配墨魚汁手工意大利麵】
【香煎北海道帶子及三文魚籽 配墨魚汁手工意大利麵】
【香煎北海道帶子及三文魚籽 配墨魚汁手工意大利麵】
【香煎北海道帶子及三文魚籽 配墨魚汁手工意大利麵】

 

【現刨新鮮黑松露手工薄餅】

【現刨新鮮黑松露手工薄餅】
【現刨新鮮黑松露手工薄餅】

以新鮮蕃茄醬及芝士做基底,加上由法國空運直送的新鮮黑松露,由廚師即刨即上,新鮮無比!呢個價錢一百鬆D就可以食到,小編真心覺得好抵食!每日都有好多客爭住要叫呢個PIZZA,如果你驚黎到無得食,可以預先打電話黎訂位再ORDER埋架!咁就包你有得食啦~~~

【現刨新鮮黑松露手工薄餅】
【現刨新鮮黑松露手工薄餅】
【現刨新鮮黑松露手工薄餅】
【現刨新鮮黑松露手工薄餅】
【現刨新鮮黑松露手工薄餅】
【現刨新鮮黑松露手工薄餅】
【現刨新鮮黑松露手工薄餅】
【現刨新鮮黑松露手工薄餅】
【現刨新鮮黑松露手工薄餅】
【現刨新鮮黑松露手工薄餅】

 

【香煎新鮮海魚柳配法國車里茄手工意粉】

【香煎新鮮海魚柳配法國車里茄手工意粉】
【香煎新鮮海魚柳配法國車里茄手工意粉】

以非常大片的新鮮海魚肉香煎而成,鮮嫩多汁,肉質真係好細滑,唔係雪藏魚可以做到的口感!

手工意粉都係由大廚團隊每日新鮮現製,新鮮即製意粉有人可能會覺得食落好梅,但其實佢係最優質嘅意粉口感,較煙韌,腍腍地,吸汁能力更高,所以好入味。

意粉最後再以橄欖油配搭法國車里茄及香草新鮮炒製,非常JUICY咸香呀!超好食呀!

【香煎新鮮海魚柳配法國車里茄手工意粉】
【香煎新鮮海魚柳配法國車里茄手工意粉】
【香煎新鮮海魚柳配法國車里茄手工意粉】
【香煎新鮮海魚柳配法國車里茄手工意粉】
【香煎新鮮海魚柳配法國車里茄手工意粉】
【香煎新鮮海魚柳配法國車里茄手工意粉】
【香煎新鮮海魚柳配法國車里茄手工意粉】
【香煎新鮮海魚柳配法國車里茄手工意粉】
【香煎新鮮海魚柳配法國車里茄手工意粉】
【香煎新鮮海魚柳配法國車里茄手工意粉】
【香煎新鮮海魚柳配法國車里茄手工意粉】
【香煎新鮮海魚柳配法國車里茄手工意粉】

 

【香煎美國CREEK STONE牛小扒】

【香煎美國CREEK STONE牛小扒】
【香煎美國CREEK STONE牛小扒】

以CREEK STONE的牛肉製成方磚型的牛小扒,產地來自美國,肉質軟腍彈牙,由於超厚切,所以切開都仲係好JUICY好多肉汁鎖住,外面香脆,內裡軟滑多汁,諗返起都好想再食,真係非常好食!

由於佢係厚切,我都係建議大家叫返5成熟,否則裡面可能好生好多血水,5成熟就應該就岩岩好!

【香煎美國CREEK STONE牛小扒】
【香煎美國CREEK STONE牛小扒】
【香煎美國CREEK STONE牛小扒】
【香煎美國CREEK STONE牛小扒】
【香煎美國CREEK STONE牛小扒】
【香煎美國CREEK STONE牛小扒】
【香煎美國CREEK STONE牛小扒】
【香煎美國CREEK STONE牛小扒】
【香煎美國CREEK STONE牛小扒】
【香煎美國CREEK STONE牛小扒】

 

如果有興趣試下,可以lunch hour去一嚐佢地嘅美味,係荔枝角返工的話就最方便啦!

 

【Amusement】you joy. our amusement

地址 : 香港長沙灣福榮街538號地舖2號

訂座電話 : 2666 6019

 

關於此店的所有連結平台

https://linktr.ee/amusementhk

 

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留言 3

  • 閃星星王子
    好似好正個牛扒😍😍😍😍
    2022年01月07日06:31
  • CCL
    好想試!
    2022年01月08日03:37
  • Lok(Clok)
    真心正😍😍可以返兜
    2022年01月07日07:43
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