雨水是二十四節氣之第二個節氣，春季的第二個節氣。隨著氣溫回升，冰雪融化，雨水漸多，但偶而還有寒風吹襲，天氣忽冷忽熱，變化不定。這種乍暖還寒的天氣，對人體健康有不少影響，我們需及時注意天氣變化，預防感冒。（撰文：註冊中醫師林志恒醫師）
雨水節氣，地面濕氣增多，清晨時段空曠地區植物也不時出現露水，大家飲食調養原則應以健脾和胃為首，輔以袪風除濕。日常可多用蜂蜜、山藥、雪耳等，養陰潤燥，避免出現口乾舌燥的情況。
如上文說，天氣溫度變化明顯，容易誘發鼻敏感、哮喘、心臟病，我們需要適當運動，加強心肺功能，預防身體受風寒之邪入侵，減少氣管，血管受一冷一熱刺激。春季五行屬木，五臟為肝，養生以護肝為主，肝以升發為順，這段時間，可多與朋友戶外活動，使肝氣得以舒發，精神才得以飽滿。日常要減少通宵工作，以免影響身體氣機運行。大家可以通過以下食療健脾補肺除濕。
薏米黨參粥
- 材料：薏苡仁30克，黨參10克
- 製法：將薏苡仁洗淨浸泡1小時，黨參洗淨切片。將中藥材加適量米和水，同煮成粥。
- 功效：健脾補氣。
陳皮蓮子豬骨湯
- 材料：陳皮，蓮子各10克，豬骨半斤
- 製法：先將豬骨洗淨汆水，其餘材料洗淨。將所有材料放入鍋內加水，先大火煮滾後，再轉小火煮約2小時即可。
- 功效：健脾化濕
原文刊登於活好的So Fit So Good
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