食材
馬豆/黃碗豆仁 30克
粟粉 50克
椰漿 120克
花奶 50克
水 150克
白糖 40克
作法:
1 ：
馬豆用水洗淨，泡水4小時以上，加水煮25分鐘
2 ：
粟粉加水，拌勻，白糖加花奶和椰漿，拌勻，再加入粟粉水
3 ：
小火加熱，不斷攪拌
4 ：
看到小匙固體物變大，加馬豆 ，繼續不停攪拌，煮到這黏稠度，馬上離火
5 ：
倒入玻璃容器，冷卻後，冷藏4小時以上
6 ：
馬豆糕凝固後切件享用
椰汁馬豆糕
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