烹飪時間：30分鐘
食材
生粉10克、麻油1茶匙、凌魚肉300g、菠菜泥40g
步驟
步驟1：材料
步驟2：菠菜泥
步驟3：將凌魚肉放入容器中，加入菠菜泥、太白粉和香油
步驟4：同方向混合攪拌均勻
步驟5：用手捏出丸子狀
步驟6：將丸子放入裝了滾水的鍋中，以小火烹煮
步驟7：待丸子浮至水面，撈起
步驟8：撈起
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步驟2：菠菜泥
步驟3：將凌魚肉放入容器中，加入菠菜泥、太白粉和香油
步驟4：同方向混合攪拌均勻
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步驟7：待丸子浮至水面，撈起
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