情人節將至,愛神邱比特正搜羅城中充滿浪漫氣氛的燭光晚餐,包括Chaiwala、Pirata、The Optimist、MEATS及TokyoLima的甜蜜情侶套餐,而Pici五間分店更將舉行「Fettuccine Meatballs Challenge」,以無與倫比的獨特方式慶祝佳節,讓情人節洋溢濃厚愛意。
Chaiwala
Chaiwala於今年情人節推出十道菜情侶套餐,以行政總廚Prabir Banerjee的巧手美饌,演繹愛情路上的四步曲。
浪漫一夜以「Love at First Sight」掀起序幕,多款印度街頭小食有如淋上士多啤梨醬的印度脆球餅Pani Puri、蘸上青蘋果莎莎醬的北海道帆立貝Hokkaido Scallops以及佐以乳酪雪糕的印度傳統薯仔沙律Aloo Chaat,多重水果香氣的配搭讓一對愛侶甜入心霏。
接下來的「Songs of Love」呈獻多款窩心菜式,包括以印度傳統平底鍋的香煎雞胸Tawa Grilled Chicken Breast,以迷迭香醃製並伴以椰棗酸辣醬後惹味無比;而咖哩虎蝦Tiger Prawns則以印度正宗蕃茄忌廉香草醬,絕對能征服海鮮愛好者的味蕾。
甜蜜一夜的焦點「The Love Story」為一對佳人準備三道咖哩菜式,其中咖哩雞酥油飯Chicken Curry以蕃茄汁及茴芹調味,為充滿異國風情的浪漫氣氛升溫。
「Kiss of Love」為情人節晚餐特別炮製的甜品,包括配以士多啤梨醬、椰子雪糕、印度黑糖及綿蜜朱古力慕絲製成的牛奶布甸Panna Cotta,讓客人沉醉在多重甜蜜當中。
價錢:每位港幣498元
地址:香港中環雲咸街43-55號地庫
網址:http://chaiwala.hk
電郵:info@chaiwala.hk
電話:(852) 2362 8988
Facebook:http://facebook.com/chaiwalahk
Instagram:@chaiwalahk
營業時間:
星期一至日 晚上6時至凌晨12時
早午餐
星期六、日及公眾假期
中午12時至下午2時30分
Pirata
一向以簡單食譜炮製特級食材的Pirata,追求菜式的原汁原味,正值情人節推出多款限定菜式,包括布拉塔芝士配蕃茄沙律Burrata with Mixed Tomato Salad、素蘆筍蛋餅Asparagus Flan、以及一系列冷切盤Cold Cuts。今年亦一貫Pirata的甜蜜傳統,繼續炮製大受歡迎的心型意大利松露雲吞Heart Shaped Parmesan Ravioli with Truffle,讓一對愛侶沉醉於浪漫氛圍之中。隨之而來的是牛腹扒The Butcher’s Cut和蘸以特色青醬的香烤波士頓龍蝦Grilled Boston Lobster,再以Pirata招牌甜品Tiramisu及Panna Cotta甜蜜作結。
價錢:每位港幣520元
地址:灣仔軒尼詩道239號30樓
網址:www.pirata.hk
電郵:info@pirata.hk
電話:+852 2887 0270
Facebook:www.facebook.com/piratahongkong
Instagram:@piratahk
營業時間:
星期一至日
中午12時至下午2時30分
晚上6時30分至10時30分
(星期五及六營業至晚上11時)
早午餐
星期六、日及公眾假期
中午12時至下午2時30分
The Optimist
The Optimist由新加盟的行政總廚Jordi Valles帶領,精心設計了情人節限定餐單為城中戀人帶來難忘回憶。
八道菜餐單首先奉上餐前小吃予二人分享,包括48個月大飼以橡實的伊比利亞火腿Jamon、脆炸牛肝菌薯餅Croquettes,和伴以自家製酸瓜及鵪鶉蛋的塔斯曼尼亞煙三文魚Tasmanian Smoked Salmon。隨之奉上的兩款主菜分別為綴以蘆筍及莎莎青醬的烤海鱸Seabass ,以及慢煮澳洲和牛牛仔骨 Wagyu Short Rib,加以採自比利時的菊苣、自家製原汁燜蘑菇及牛肉汁後的窩心滋味,教人難以忘懷;最後的精緻美點朱古力泡芙Profiteroles伴以雲尼拿雪糕及溫熱的Araguani Valrhona朱古力醬,甜蜜無比,讓一對戀人度過浪漫滿載的晚上。
價錢:每位港幣520元
地址:灣仔軒尼詩道239號地下至二樓
網址:www.theoptimist.hk
電郵:info@theoptimist.hk
電話:+852 2433 3324
Facebook:www.facebook.com/theoptimisthk
Instagram:@theoptimisthk
營業時間:
星期一至日
中午12時至下午2時30分
晚上6時30分至10時30分
(星期五及六營業至晚上11時)
早午餐
星期六、日及公眾假期
中午12時至下午2時30分
酒吧
星期一至四 上午11時30分至凌晨1時
星期五至六 上午11時30分至凌晨2時
星期日 上午11時30分至凌晨12時
歡樂時光
星期一至日 下午3時至7時
MEATS
MEATS一向讓客人愛得欲罷不能,這個情人節MEATS特別推出六道菜套餐,呈獻一頓溫馨大餐。
肉類盛宴由生蠔Oysters開始,與以西瓜、海鮮醬、多種香草及腰果調味的鴨肉沙律Duck Salad一樣清新味蕾,隨後的是曼徹格芝士配辣香腸薯餅Manchego and Chorizo Croquettes;令整間餐廳都洋溢誘人香氣的黑松露芝通心粉Black Truffle Mac n Cheese,讓客人盡情把卡路里拋緒腦後。主打肉類菜式MEATS的一貫風格,固然是肉汁滿滿的主菜,其中Surf n Turf以安格斯牛柳配上龍蝦尾及骨髓,澆上伏特加伯納西醬後帶出無比鮮味;最後以甜品熱情果撻Passion Fruit Tart,搭配了覆盆子醬,為豐富一頓甜蜜作結。
價錢:每位港幣380元
地址:香港中環蘇豪士丹頓街28至30號地下
網址:www.piratameats.hk
電郵:info@piratameats.hk
電話:+852 2711 1812
Facebook:www.facebook.com/meatshk/
Instagram:@meatshk
營業時間:
星期一至日
下午5時半至晚上11時半
早午餐
星期六、日及公眾假期
中午12時至下午5時半
酒吧
星期日至四
下午5時至凌晨12時
星期五及六
下午5時至凌晨1時
歡樂時光
星期一至日 下午5時至7時半
TokyoLima
由秘魯菜廚藝總監Arturo Melendez打造的情侶套餐包括不少備受喜愛的招牌菜式,例如以紅菜頭、大蝦他他、天婦羅蝦及秘魯紅椒蛋黃醬製成的La Causa、全素Los Andes及Just “Ceviche”,以地道黃辣椒製成老虎奶,新鮮海鱸配上洋蔥、芫荽及紫菜後充滿清新滋味。
隨之奉上的是以加利西亞八爪魚和甜酸秘魯黑辣椒醬炮製的Tiradito de Pulpo,另外亦有招牌牛油果吞拿魚卷Maguro Nuevo及串燒豬柳Pork Pincho。
最後的甜品朱古力芝士蛋糕Cupido以士多啤梨醬及士多啤梨雪葩點綴,定能帶給一對愛侶難忘晚上。
價錢:每位港幣470元;以額外每位港幣200元可享受兩杯氣泡酒及兩隻法國諾曼第生蠔
地址:中環擺花街 18 號 – 20 號地下
網址:www.tokyolima.hk
電郵:info@tokyolima.hk
電話:+852 2811 1152
Facebook:www.facebook.com/TokyoLimahk
Instagram:@tokyolimahk
營業時間:
星期一至日
晚上6時至凌晨 12 時
早午餐
星期六、日及公眾假期
中午12時至下午2時30分
酒吧
星期日至四
下午5時至凌晨1時
星期五及六
下午5時至凌晨2時
歡樂時光
下午5時至7時
Honjo
今年Honjo 推出Be My Valentine作情人節限定甜點,以日式梅乾慕絲、粉紅朱古力、羅勒凝乳和番石榴雪葩打造的甜品,讓情人節晚上浪漫滿載。
*只於嚐味餐單供應
地址:上環皇后大道西77-91號一樓
網址:www.honjo.hk
電郵:info@honjo.hk
電話:2663 3772
Facebook: https://www.facebook.com/honjohk
Instagram: @Honjohk
營業時間:
星期一至日
晚上6時至 11 時
(星期五及六營業至晚上11時半)
早午餐
星期六、日及公眾假期
中午12時至下午2時30分
酒吧
星期二至日
下午6時至凌晨12時
The Pizza Project
位於卑利街最新開業的薄餅店The Pizza Project亦擠身情人節慶典當中,推出心型松露薄餅Truffle Heart Shaped Pizza,薄餅先以濃郁黑松露和馬斯卡邦尼芝士香氣俘擄客人的嗅覺,放上意式肉腸後更讓人垂涎欲滴。
價錢:每個薄餅港幣140元
地址:中環卑利街26號地舖
網址:http://thepizzaproject.hk/
電郵:info@thepizzaproject.hk
電話: (+852) 2311 1815
Facebook: www.facebook.com/thepizzaprojecthk
Instagram: @thepizzaproject.hk
營業時間:
星期二至三及日 晚上6時至11時
星期四至六 晚上6時至11時半
Pici
Pici今年情人節以獨特方式讓客人度過一個難忘佳節,當晚將舉行Fettuccine Meatballs Challenge,模仿《小姐與流氓》(Lady and the Tramp)中 「意粉之吻」的浪漫一幕,一對戀人分別於一米長寬麵條的兩端,重演經典橋段,於社交平台上載後更有機會贏得神秘禮物。
價錢:每位港幣140元;五間Pici分店皆有供應
Pici 灣仔
地址: 灣仔進教圍16號
電郵: info@pici.hk
電話: +852 2755 5523
星期日至四 上午11時半至晚上10時半
星期五至六 上午11時半至晚上11時
Pici 中環
地址: 中環鴨巴甸街24 – 26號地下
電郵: info.central@pici.hk
電話: +852 2755 5233
星期一至三 下午12時至晚上11時
星期四至五 下午12時至晚上11時半
星期六 上午11時半至晚上11時半
星期日 上午11時半至晚上11時
Pici 尖沙咀
地址: 尖沙咀漆咸道南29至31號 (赫德道入口)
電郵: info.central@pici.hk
電話: +852 2755 5233
星期一至四 下午12時至晚上11時
星期五 下午12時至晚上11時半
星期六 上午11時半至晚上11時半
星期日 上午11時半至晚上11時
Pici 沙田店
地址: 沙田新城市廣場第一期 251 號舖
電郵: info.shatin@pici.hk
電話: +852 2776 6222
星期一至四
上午11時30分至晚上10時30分
星期五 上午11時30分至晚上11時
星期六 上午11時至晚上11時
星期日 上午11時至晚上10時30分
Pici荔枝角分店
地址: 荔枝角長順街15號D2 Place二期 地下G03號舖
電郵: info.lck@pici.hk
電話: (852) 2557 7227
星期日至四 上午11時半至晚上10時半
星期五至六 上午11時半至晚上11時
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