烹飪時間：1小時
食材
牛油110G、雞蛋1隻、梳打粉1/2茶匙、中筋麵粉150克、砂糖50克、朱古力粒150克、鹽1/2茶匙、雲呢拿香油1/2茶匙、黃糖50克
步驟
步驟1：把麵粉、蘇打粉及鹽於大碗內混合
步驟2：將牛油、糖、黃糖及雲呢拿香油放入攪拌機內
步驟3：攪拌至奶油狀，加入蛋，再拌勻
步驟4：慢慢加入麵粉，攪拌成麵糰
步驟5：加入朱古力粒及拌勻
步驟6：在焗盤上，放上烘焙紙，再舀一勺約20克麵糰球，並整齊排放
步驟7：將焗爐預熱180度，並焗約8-10分鐘至金黃。放於烘焙紙上，待涼2分鐘
步驟8：慢慢由烘焙紙取出曲奇，讓曲奇完全冷卻
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