[潮人集中地‧清邁尼曼路米芝蓮泰菜] 🌼🌿✨

近日我又返鄉下「清邁」度假！😝

清邁真係個值得去100次嘅地方！有N咁多女生至愛嘅打卡餐廳及Cafe，而位於新興文創市集"One Nimman"嘅"Ginger Farm Kitchen" 就係我嘅心水推介！餐廳不但連續3年獲得米芝蓮認證，所使用嘅蔬果全是來自當地小型農場嘅有機農耕，令人食得安心！餐廳環境不錯，價錢大概香港食泰菜嘅一半左右，以米芝蓮級數嚟講，個人覺得都幾抵食，難怪總係人山人海。

✦ Mango Sticky Rice THB ฿155（約HK$35） 🍴3/5

呢個芒果糯米飯就比較一般，芒果有啲酸，椰汁略甜。

✦ Pad Thai with River Prawn THB ฿250（約HK$57） 🍴4/5

兩大隻燒河蝦配炒河，幾香口。

✦ Shrimps with Spicy Fish Sauce THB ฿250（約HK$57） 🍴4/5

生蝦刺身正常發揮，生蝦大隻，膠質重，厚肉，幾好。

✦ Deep-fried Prawn Cakes THB ฿275（約HK$63） 🍴4.5/5

非常高質嘅炸蝦餅！好厚肉，蝦肉彈牙爽口，入面夾有少少芝士，點甜酸汁食，好正！推薦！

✦ Northern Style Pound Young Jackfruit Salad with Crispy Pork Belly THB ฿295（約HK$67） 🍴4/5

泰北特色嘅烤豬肉飯，其實食落好似港式燒肉，都係外皮鬆脆，內層肉味濃郁！不過，對比下，泰國豬肉味較濃，皮則無咁脆，各有各好味。另外，佢個泰北大機菠蘿沙律好得意，辣辣地，有啲似肉，好惹味！

✦ Stir-fried Organic Chinese Kale with Crispy Pork Belly THB ฿175（約HK$40） 🍴3.5/5

泰北鍾意炒菜中加燒肉，有啲老廣東菜嘅感覺，味道正常。

📍@gingerfarmchiangmai

With：@thousandmiles.journal, @mr.travelgenius, @iff_kie

✾分類標籤

#daydaycheckin_thailand

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Ginger Farm Kitchen

◌地址： One Nimman, Nimmanahaeminda Road, Suthep, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai

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