蘋果有不同品種大家都知道，不過通常大家見到的都只有紅蘋果及青蘋果，原來西藏早年就了一款黑色蘋果，外形紫紅色，有黑鑽蘋果的美名。
西藏這款黑蘋果並不是白雪公主中巫婆的毒蘋果，而是一款罕見的新品種，種植於海拔3100米的園林，獨特的地理環境造就出這款黑色的蘋果。
黑鑽蘋果呈深紫紅色，外皮有層天然果蠟，被喻為鑽可一樣，因而得名。
據說黑鑽蘋果糖分比一般蘋果高，口感同樣爽脆。
當然，這麼罕見的品種價格自然比較高，一粒約人民幣150元，即大概$170港幣。不過也不是有錢就吃到，事關黑鑽蘋果需要悉心栽種，每年10月收成，產量只可維持2個月左右，想吃的朋友就要碰碰運氣喇！
資料及圖片來源：丹東日生林生態農業開發有限公司
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