鳳凰衛視主持Ivy竹幼婷，工作忙碌的她原來熱愛下廚，把廚房裝飾得猶如遊樂場一樣，再忙的日子她也不忙下廚，因為唯有自己煮的菜，才有那種叫她忘不了的台灣味。
烹飪時間：30分鐘
食材
免治豬肉300克、雞蛋1隻、小菜心1樽、香脆花瓜100g、醬油適量、蔥少許
步驟
步驟1：將蔥切粒
步驟2：將小菜心及香脆花瓜瀝乾後切碎
步驟3：免治豬肉加入小菜心和香脆花瓜拌勻
步驟4：加入小菜心剩下的醬油拌勻
步驟5：加入蔥粒、蛋白、胡椒粉、醬油拌勻
步驟6：將肉餅放在碟內鋪平，中間挖個洞，放入蛋黃
步驟7：大同電鍋內放入蒸架，放入肉餅，加1量杯水，蓋上鍋蓋，按鍵開始煮
步驟8：煮至鍋掣跳至保溫即可取出，灑少許蔥粒裝飾即成
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