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生活

牡蠣宴🦪🦪小食更滿足😋😋

sa_foodieadventure

發布於 2022年08月12日14:01

以前曾經都有食過金色不如歸!

佢地係銅鑼灣都開左間副線

牡蠣不如歸🦪

其中仲有款牡蠣鹽味拉麵🍜

小食方面會多左幾款蠔小食💛

整體來講 覺得小食幾唔錯~

如果多啲蠔拉麵嘅款式就好🤤🤤

另外環境方面 同金色比 偏向漫畫風❤️

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1️⃣ 牡蠣鹽味拉麵 $118

三重湯底 分別係: 蠔湯、魚清湯同豬骨清湯

另外加左鮮蠔油同自家製蠔醬😝

係呢間店嘅限定拉麵🍜蠔味唔算太濃

但幾有鮮味🤟🏻

配料方面有低温叉燒、蕃荽、紅椒

低温叉燒薄切🙌🏻邊位會有少少脂肪

肉質軟嫩❤️

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2️⃣煙熏黑椒豚骨拉麵 $115

湯底黎講相對較重口味🤣

特別係黑椒味 所以都會帶微辛

麵質質感較軟身🍜

豚肉部位脂肪較多 不過幾香口😆

另外配料亦有炸牛蒡🤤

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3️⃣ 醬漬牡蠣一口飯(2件)$68 🌟

覺得小食更有驚喜🥰

因為有更多蠔嘅元素~

用上自家製蠔湯煮成蠔飯

面頭係醬油漬嘅廣島蠔同青瓜絲

蠔肉夠飽滿❤️而且唔會好腥

至於調味都岩岩好~

唔會比醬油蓋過咗蠔嘅味道 滿足

不過都要襯快食啦 放耐左紫菜有少少腍

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4️⃣ 牡蠣野菜天婦羅 $88 🌟

本身都無好大期望😆但幾好食喎

特別係蠔 天婦羅即叫即炸

蠔肉同樣飽滿大隻 夠晒juicy 🥰

唔會太過厚粉!

另外天婦羅仲有粟米、番薯、明太子釀指天椒

番薯都好甜🤤

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5️⃣白桃焙茶 $35 🌟

無我想像中咁甜🥰

既飲到白桃果汁味

同時亦有焙茶嘅香氣🤤

味道平衡得幾好

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6️⃣紫蘇雙檸洛神花茶 $35

味道酸酸甜甜 其實感覺有啲似話梅~

夠曬醒胃🙌🏻

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📍牡蠣不如帰

銅鑼灣百德新街57號Fashion Walk地下A號舖

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分數💛(10分為滿分)

食物質素:𝟟.𝟚𝟝/𝟙𝟘 (牡蠣小食❤️)

環境: 𝟟.𝟝/𝟙𝟘

服務: 𝟟.𝟠/𝟙𝟘

價錢: 𝟟.𝟝/𝟙𝟘

回頭率:𝟞𝟘%

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Instagram: https://www.instagram.com/sa_foodieadventure/

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