以前曾經都有食過金色不如歸!
佢地係銅鑼灣都開左間副線
牡蠣不如歸🦪
其中仲有款牡蠣鹽味拉麵🍜
小食方面會多左幾款蠔小食💛
整體來講 覺得小食幾唔錯~
如果多啲蠔拉麵嘅款式就好🤤🤤
另外環境方面 同金色比 偏向漫畫風❤️
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1️⃣ 牡蠣鹽味拉麵 $118
三重湯底 分別係: 蠔湯、魚清湯同豬骨清湯
另外加左鮮蠔油同自家製蠔醬😝
係呢間店嘅限定拉麵🍜蠔味唔算太濃
但幾有鮮味🤟🏻
配料方面有低温叉燒、蕃荽、紅椒
低温叉燒薄切🙌🏻邊位會有少少脂肪
肉質軟嫩❤️
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2️⃣煙熏黑椒豚骨拉麵 $115
湯底黎講相對較重口味🤣
特別係黑椒味 所以都會帶微辛
麵質質感較軟身🍜
豚肉部位脂肪較多 不過幾香口😆
另外配料亦有炸牛蒡🤤
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3️⃣ 醬漬牡蠣一口飯(2件)$68 🌟
覺得小食更有驚喜🥰
因為有更多蠔嘅元素~
用上自家製蠔湯煮成蠔飯
面頭係醬油漬嘅廣島蠔同青瓜絲
蠔肉夠飽滿❤️而且唔會好腥
至於調味都岩岩好~
唔會比醬油蓋過咗蠔嘅味道 滿足
不過都要襯快食啦 放耐左紫菜有少少腍
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4️⃣ 牡蠣野菜天婦羅 $88 🌟
本身都無好大期望😆但幾好食喎
特別係蠔 天婦羅即叫即炸
蠔肉同樣飽滿大隻 夠晒juicy 🥰
唔會太過厚粉!
另外天婦羅仲有粟米、番薯、明太子釀指天椒
番薯都好甜🤤
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5️⃣白桃焙茶 $35 🌟
無我想像中咁甜🥰
既飲到白桃果汁味
同時亦有焙茶嘅香氣🤤
味道平衡得幾好
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6️⃣紫蘇雙檸洛神花茶 $35
味道酸酸甜甜 其實感覺有啲似話梅~
夠曬醒胃🙌🏻
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📍牡蠣不如帰
銅鑼灣百德新街57號Fashion Walk地下A號舖
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分數💛(10分為滿分)
食物質素:𝟟.𝟚𝟝/𝟙𝟘 (牡蠣小食❤️)
環境: 𝟟.𝟝/𝟙𝟘
服務: 𝟟.𝟠/𝟙𝟘
價錢: 𝟟.𝟝/𝟙𝟘
回頭率:𝟞𝟘%
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