烹飪時間：1.5小時
食材
蓮藕300克、綠豆100克、紅棗6粒、眉豆100克、豬腱200克、陳皮5克、章魚乾100克、鹽1茶匙
步驟
步驟1：用溫水浸紅棗約10分鐘至軟身
步驟2：再浸陳皮
步驟3：先煲滾一鍋熱水，灼乾章魚30秒後瀝乾
步驟4：在另一個煲中，倒入約2升水，加入所有材料，並煮約2-3小時至蓮藕軟身
步驟5：加鹽調味
步驟6：即成
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步驟
步驟1：用溫水浸紅棗約10分鐘至軟身
步驟2：再浸陳皮
步驟3：先煲滾一鍋熱水，灼乾章魚30秒後瀝乾
步驟4：在另一個煲中，倒入約2升水，加入所有材料，並煮約2-3小時至蓮藕軟身
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