氣炸版芝士吞拿魚焗薯

食材
馬鈴薯 1個
油浸吞拿魚 2湯匙（先瀝去油）
番茄丁 2茶匙
芝士碎 適量
鹽、黑胡椒碎、七味粉 各少許
作法:
1 ：

食材大合照
2 ：
先將馬鈴薯洗淨、切半，以中火蒸15-20分鐘至中間軟身。
3 ：

挖去中間少許馬鈴薯，以便釀入餡料。
4 ：

把吞拿魚和調味料混合，釀在馬鈴薯上，略為壓實，並放上蕃茄丁。
5 ：
預熱氣炸鍋至120度。
6 ：

放入馬鈴薯，先氣炸3-5分鐘去除多餘水氣。
7 ：

灑上芝士碎，再氣炸3分鐘待芝士碎溶化上色即可。
8 ：

完成！