楊枝甘露

楊枝甘露

烹飪時間：20分鐘

食材

冰糖適量、水1000毫升、椰奶5湯匙、芒果3個、西柚2個、淡奶200克、小西米100g

步驟

步驟1：把芒果去皮然後切粒。

步驟2：用手提攪拌器攪拌成芒果醬。

步驟3：加入椰奶輕輕攪拌，然後加入香濃奶油。

步驟4：加入椰奶輕輕攪拌，然後加入香濃奶油。

步驟5：然後開始煮西米，煮西米的時候輕輕攪拌，防止西米黏在一起。

步驟6：把柚子的果肉剝成小塊，倒入芒果醬。

步驟7：用冰糖煮一些糖水。

步驟8：將西米和糖水加入到芒果醬中，冷藏2個小時。即成。