烹飪時間:1.5小時
食材
冰糖適量、水2000毫升、蜜糖 4湯匙、木瓜1個、黃豆50克、甜粟米1根
步驟
步驟1:黃豆泡水12小時
步驟2:木瓜去皮,切成大塊
步驟3:粟米切大段
步驟4:在鍋中加入黃豆,木瓜和甜粟米
步驟5:加入水高火煮10分鐘
步驟6:將火調低,加上冰糖再煮40分鐘
步驟7:靜置冷卻至約80度,加入蜂蜜
步驟8:趁熱食用
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烹飪時間:1.5小時
食材
冰糖適量、水2000毫升、蜜糖 4湯匙、木瓜1個、黃豆50克、甜粟米1根
步驟
步驟1:黃豆泡水12小時
步驟2:木瓜去皮,切成大塊
步驟3:粟米切大段
步驟4:在鍋中加入黃豆,木瓜和甜粟米
步驟5:加入水高火煮10分鐘
步驟6:將火調低,加上冰糖再煮40分鐘
步驟7:靜置冷卻至約80度,加入蜂蜜
步驟8:趁熱食用
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