如果說女性比男性更早開始自己的「保養之路」,相信沒有人會反對。俗話說「女人唔補好易老」,要補就必須補得精準,女性因為懷孕和荷爾蒙改變的影響,在不同的年齡階段,其所缺失的營養素均有所不同。營養師們把女性的年齡層大致分為三階段,並對每階段所需的關鍵營養給出建議。
(一) 20至40歲:女性處於育齡期,受月經、備孕所影響
- 葉酸:有助紅血球製造、協助造血及神經系統發展,對胎兒的神經細胞成長、腦部發育極為重要。
- 鐵質:造血元素之一、生成能量的重要輔助因子,也跟體內能量代謝、免疫作用等功能息息相關。
- 維生素B6、B12:被稱作「女性維生素」,常被用來紓緩經前症候群,能跟葉酸協作,有助於造血功能並預防貧血。
- 鈣質:人體建構骨骼及牙齒的重要成分,有助維持心血管、神經系統正常運作。
(二) 40至60歲:逐漸步入初老,處於更年期前期或進入更年期
- 維生素C:抗氧化劑,有助降低膽固醇、維護牙齦健康、幫助膠原蛋白合成,能延緩及預防老化。
- 維生素D:跟鈣質相輔相成,減緩骨質流失。
- Omega3:抗發炎、預防動脈硬化及減少血液凝塊、提升腦部血流量、增強認知功能,緩解腦部膠狀細胞過度增生,有助預防腦部衰退。
- 類黃酮:天然抗氧化劑,有助維持心血管健康、保護神經。
(三) 60歲後:面臨肌少症、貧血、便秘等問題
- 蛋白質:有助維持、增加肌肉量,也可增加飽足感。
- 纖維:對腸道、心血管健康有重要幫助,可預防便秘及大腸癌(毒素累積)。
- 鎂:人體不可缺少的礦物質元素,有助維持心臟及肌肉正常運作、幫助骨骼維持、改善消化、抗發炎、紓解壓力及改善失眠等。
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