烹飪時間：20分鐘
食材
鹽3克、豉油1湯匙、糖3克、花椒1適量、荷蘭豆300克
步驟
步驟1：把荷蘭豆洗淨，並切去末端，再切絲
步驟2：以中高火燒熱油鑊，爆香花椒
步驟3：加入荷蘭豆，並煮至顏色轉為翠綠及軟身
步驟4：加入鹽、糖及豉油調味
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步驟
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步驟2：以中高火燒熱油鑊，爆香花椒
步驟3：加入荷蘭豆，並煮至顏色轉為翠綠及軟身
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