唔知大家有冇玩過「沙羅曼蛇」,係隻超古老懷舊嘅遊戲,封面有隻龍咁大條嘅怪物,就係沙羅曼蛇,而呢條鰻魚就係大條到咁誇張。
呢個市道呢頭越黎越少鋪,佢地竟然逆市開係大街,主打即叫即燒鰻魚,專注做好一味,唔同食法連串燒都有。
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🐉沙羅曼蛇丼 ($198)
限定嘅超巨型鰻魚,係我見過嘅最大條,真係要兩三個人Share食,因為大條厚肉,內裡更加肥嫩,外層焦香濃郁,食得超滿足。
🥓蒲燒鰻魚丼 ($78)
🥓原條蒲燒鰻魚丼 ($118)
🥓生燒鰻魚丼 ($188)
🍱套餐:鰻魚肝白貝湯、溫泉蛋、漬物、飲品 (+$30)
1️⃣本身啲一人鰻魚丼都抵食,而且仲有生燒鰻魚,有得揀白燒定汁燒,燒到真係脆皮內嫩,入口爆油脂香。
2️⃣記得留返3分1嘅飯,有得加昆布高湯,拌埋做茶漬飯,一丼二食,而且可以清一清解解膩。
🥓燒鰻魚肝 ($38)
🥓燒鰻魚串 ($28)
呢到仲有啲串燒小食,估唔到連鰻魚肝都有,平時出邊真係少見,多數日本嘅專門店先見到,真係超甘香。
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鰻工房
🗺️尖沙咀赫德道1及3號利威商業大廈地下7號鋪
📞5598 8744
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