烹飪時間:30分鐘
食材
鹽10g、雞蛋1隻、紹興酒1湯匙、豉油1湯匙、生粉10克、砂糖10克、胡椒粉少許、豬柳肉200g、香桃2個
步驟
步驟1:豬肉
步驟2:香桃、 雞蛋、 生粉
步驟3:醃豬肉
步驟4:按指示準備豬肉卷
步驟5:沾上蛋漿
步驟6:之後沾上生粉
步驟7:煎至金黄色
步驟8:切成一半後即成
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烹飪時間:30分鐘
食材
鹽10g、雞蛋1隻、紹興酒1湯匙、豉油1湯匙、生粉10克、砂糖10克、胡椒粉少許、豬柳肉200g、香桃2個
步驟
步驟1:豬肉
步驟2:香桃、 雞蛋、 生粉
步驟3:醃豬肉
步驟4:按指示準備豬肉卷
步驟5:沾上蛋漿
步驟6:之後沾上生粉
步驟7:煎至金黄色
步驟8:切成一半後即成
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