夏天到了,又是大嗑芒果的美好時光!今天愛吃編為芒果控們精心挑選了多款芒果甜點,從清涼的芒果冰品到香甜的芒果糕點,讓你在炎炎夏日裡盡情享受芒果的美味~無論你是喜歡冰涼消暑,還是偏愛綿密香甜,這些芒果甜點都能滿足你對芒果的一切幻想!!
2024芒果甜點推薦:LADY KELLY
LADY KELLY推出的芒果塔,嚴選台灣新鮮芒果,搭配酥脆手工塔皮和白乳酪卡士達,再加上Q嫩的芒果與百香果庫利,層次豐富~頂層鋪滿大塊芒果,果香濃郁,酸甜適中,宛如盛夏果香饗宴!
此外,季節限定的冰心芒果捲同樣吸睛,使用CAS認證雞蛋、北海道鮮奶油和台灣新鮮芒果製成,黃金戚風蛋糕包裹著輕盈芒果卡士達,口感滑順,清爽無負擔。冷凍後更有冰淇淋般的驚喜雙風味,是夏日必嚐的甜點。
2024芒果甜點推薦:台北新板希爾頓酒店 SociAbility 逸廊
位於台北新板希爾頓酒店一樓大廳的酒吧「SociAbility逸廊」,現推出令人期待的季節限定活動「綻芒希夏」下午茶饗宴。這次活動以台灣盛產的愛文芒果為主角,結合多款時令水果,呈現一系列精緻美味的甜點~其中,「芒果甜心」別出心裁地將奶油酥餅夾入柔軟Q彈的手工芒果果凍,搭配濃郁滑順的鮮奶油、新鮮芒果丁、金箔和玫瑰花瓣點綴。每一口都帶來酸甜爽口的滋味,享受其中濃醇馥郁的甜香,讓人彷彿置身於夏日的繽紛芒果世界。
2024芒果甜點推薦:神旺普諾麵包坊
東區的星級烘焙名店「神旺普諾麵包坊」推出「夏日芒派對」,限時特選台灣在地小農的愛文芒果,精心製作出7款系列甜品。從內含整顆芒果的烘焙麵包、蜜糖吐司寶盒,到卡士達芒果蛋糕和鮮奶油波士頓派,每一口都是真材實料的水果盛宴,為你帶來療癒夏日的美好午後時光!
2024芒果甜點推薦:BAC
BAC蛋糕品牌為了迎合芒果季節,特別推出了深受喜愛的「極鮮芒果蛋糕」和「芒果雲朵起司盒」!每一口都充滿了豐富的芒果風味,配上濃郁香氣的芒果內餡和結合巧克力蛋糕的獨特口感,不僅外觀美麗迷人,更是味覺的一大享受!
2024芒果甜點推薦:亞尼克
亞尼克的夏季芒果季又來啦!其中必試的經典美味是他們的「新鮮芒果生乳捲」,將飽滿的在地黃金愛文芒果完美融入北海道奶霜與泡芙蛋糕,每一口都是清爽的享受,讓你在悠閒的夏日午後感受輕盈愉悅!
此外,2024台灣烘焙大賞前30名的「法式青桔芒果生乳捲」也再度登場!由法國SICOLY果泥和北海道奶霜精心調製,融合芒果的濃郁香氣與青桔的清新酸甜,帶來舒爽甜美的口感,是不容錯過的網路明星美食!
2024芒果甜點推薦:好丘
這款特別設計的冰品採用台灣夏日最美味的芒果,搭配新鮮的芒果和復古蜜漬芒果青,並淋上由鳳梨、芒果和薄荷特製的醬汁,酸甜的口感讓人垂涎欲滴。頂端再加上炙燒的甜橙片,彷彿日出般散發出五彩光輝,照亮玉山之巔,讓你的味蕾享受到如同日出般的明亮和美好。
2024芒果甜點推薦:起士公爵
2024年,台南慶祝建城400週年,起士公爵不僅致力於食農教育和推廣在地永續農業,還帶領學生探訪屏東枋山芒果產地。小學生們更透過創意,將芒果意象和台南特色插畫融入設計,如台南安平劍獅、奇美博物館、黑面琵鷺以及芒果冰等圖案,這些設計將出現在起士公爵2024夏季限定款「夏日派對芒果乳酪蛋糕」的包裝上,旨在推廣台灣土地和小農水果的美好滋味!
這款夏季限定的蛋糕以純淨的澳洲乳酪搭配鮮嫩多汁的愛文芒果為主打,並加入主廚親自熬製的酸甜果醬。所有原材料均來自枋山盧家的「太陽之子」芒果,香醇乳酪與濃郁果醬的完美比例,營造出盛夏光年的經典美味!
2024芒果甜點推薦:BELLINI Pasta Pasta 、MOLINO
三澧餐飲集團的義式品牌日籍總料理長島貫和行先生,特別推出了兩款夏季限定的芒果甜點:「芒果軟心巴斯克起司蛋糕」和「鮮芒果優格奶昔」,同步於BELLINI Pasta Pasta與MOLINO餐廳上市。其中「芒果軟心巴斯克起司蛋糕」選用新鮮愛文芒果果肉,搭配澳洲純淨乳源的卡夫菲力乳酪和義大利馬斯卡朋起司,經烘烤後表面焦香內部溼潤柔軟,帶來濃郁的芒果香氣和奶味香醇。日式鮮奶油點綴上粉色馬卡龍和新鮮芒果丁,不僅造型亮眼,每一口都散發出滿滿的誠意與美味!
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Source:品牌官網
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