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生活

【中環日式午後cafe吃late lunch】

852 FoodVoyage

發布於 2022年04月14日15:20

忙到3點多才有時間用餐,這個時候下午茶又太邪惡,很多地方都沒有午餐,突然想到之前一直很想來這間日式茶坊,不過夏天的時候太受歡迎,很難排到隊吃,既然只有自己就去吃個輕主食。

午餐有多款選擇,對茶漬飯情有獨鍾的我當然是選擇茶漬飯套餐,三款配搭視乎自己想吃多飽,最後我選擇了有一個配菜的set。茶漬飯本身都有三款口味,我選擇了顏色比較豐富的櫻花蝦茶漬飯🦐 配厚燒玉子🤤

作為下午3點的午餐,飯的份量非常充足,上面有超級多櫻花蝦,令飯有很強烈的咸香,加上口感十足的高菜,其實有點像福建鹹粥😂

至於厚燒玉子很有蛋香,質感偏硬身,會有微甜感覺,不過醬汁太鹹,建議大家不要沾太多🙈

作為飯後甜品有大大粒的茶凍,它不會太甜,膠質比較高,茶香相對濃郁,留在最後吃可以清去飯的鹹,加點花奶吃可能更美味😚

套餐包括一杯是日手沖茶,這天的是青青的白牡丹茶。紙杯中有茶隔把一片片肥大的茶葉盛載著,清幽的白茶香從杯蓋散發出來,白牡丹香而清爽的感覺配上咸香的茶漬飯很搭配,就算泡濃後喝都不會澀🍵

📍 汴京茶寮 Tealosophy Tea Bar

📍地址:中環雲咸街36-38號雲慶樓地舖

📍營業時間:11:30 - 20:00

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