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健康

小七版高年級實習生》屏東這群「60歲店員」用顏色記憶法、貼按鍵記號...證明老了也能很有用!

良醫健康網

發布於 2022年10月11日01:00 • 畢嘉士基金會
屏東7-11內的高年級員工,用暖實力感動客人。

走進屏東基督教醫院的7-ELEVEN門市,放眼望去,店員都是熟齡大哥姊,對年輕人來說都是一項項繁複又精細的門市業務,5、60歲的大哥姊,有辦法讓一間門市營運上軌道?

這樣的疑惑,只要走近他們,就會在熟齡店員的「身上」,找到答案。

樂齡生命智慧 待客互動大加分

現年60歲的玉瑛,曾經擔任過櫃姐,她坦言:門市工作比站櫃複雜多了。前幾年因照顧雙親暫離職場,雙親過世後,「想為自己找一個新目標」促使了她加入門市工作的契機。

接受新職務的挑戰,對任何人來說都不容易。上工第一周不敢站收銀、想著「我一定沒法勝任這工作」的玉瑛,是在與消費者互動後,找到留任的力量。因為她最愛「和人聊天」,很會聊的玉瑛,不怕沒話聊,只怕聊過頭隊伍大排長龍。

有次,一位消費者詢問她——自己退休是否夠格來上班,讓她發現「原來我夠格」,對能在這個崗位上感到驕傲,對這份工作更有信心。玉瑛分享,印象深刻的是,有位定期回診拿藥的病人,每次來到門市總對她說:「我每次聽到妳的聲音,就會想買東西!」這些消費者的讚美,烙印在樂齡店員心上,社區居民成為樂齡工作者的最佳啦啦隊

玉瑛的戰友之一,是現年58歲的双鳳。過去就讀廣告科的她,擅長商品排面整理,筆記中滿滿的是她自創的「顏色記憶法」——使用不同顏色標記飲品材料種類。面對門市實戰,和其他夥伴一樣,双鳳也曾面臨挑戰而感到挫折;同樣地也是服務消費者的經驗讓她轉念。

初期製作現調飲品時,面對剛上市的新品,常會亂了陣腳,「常常邊做邊想下個步驟是什麼?」慌亂的手停在空中,常客看出她的緊張,因為常常點,出聲教她一步步完成。双鳳感到不好意思,怎麼專業沒到位,還讓消費者教學;但也是這個友善的經驗,給了双鳳滿滿動力,自此以後她就把這款新品做法記得滾瓜爛熟了。

店長、區經理會幫大家做流程圖以及特殊飲品的製作流程,收銀台有為高年級實力生特別貼的按鍵記號;「現在我熟練到不需要再偷看了」双鳳得意與自信的如此說。

樂齡工作價值在暖實力,硬實力得靠職務再設計

人家說台灣最美的風景是人,而消費者的友善其實並非碰巧的幸運。樂齡者累積多年的職場和家庭經驗,身段相對柔軟、不心急、笑容可掬,這樣的「高年級實力」,才有辦法在職場的實戰上,將挫折或尷尬,轉化成和顧客另類的互動趣味

但,有了暖實力不足夠,開門做生意每天都是戰場,這些高年級店員背後的經營加盟主,抱持什麼樣的想法,才能帶領高年級生店員,再戰人生下半場。

這間全由近60歲的大哥姊擔綱店員的門市,是畢嘉士基金會與7-ELEVEN合作打造的「樂齡門市」,藉由職務再設計為中高齡者克服工作障礙,增進工作效能,以創造樂齡者就業機會。大哥姊上工開始,基金會便不斷與企業討論及調整適合中高齡者的SOP,舉凡從降低乳品箱內的商品重量、提供店員配戴放大鏡、彈性調整每班工作時數、到定期聆聽高年級店員的心聲,樂齡再就業,才能一步步成形;而這條路的待討論事項和挑戰,其實不會停。

而對於多數的樂齡者來說,重新投入職場的動機,遠不僅止於賺取報酬。《全球銀力時代》書中作者寫到,觀察身邊的中高齡人士,發現「這一群人還想要工作,但工作最主要的誘因不是賺錢養活自已,而是想要建立認同感和擁有自己的生活,還有機會與他人互動,建立新的社交圈」。在這群征戰超商的樂齡店員身上,也能看見這樣的想望。就像認真記住消費者臉龐的双鳳分享,晚班時間她喜歡主動問候消費者「妳下班啦!」「辛苦了!」這樣聊上兩句;「跟人互動,是自己上班開心、變得有自信的來源。」

畢嘉士基金會執行長周文珍表示,長遠的目標是能夠和企業一起發展全齡就業指導,發展聘用與輔導手冊以擴及更多門市,持續開創中高齡者的就業機會與友善職場,現階段,還只是第一步。

從樂齡者的成就感、學習彈性,讓人看見,中高齡再就業的多元可能性,確實值得被更多產業青睞。樂齡者的工作價值,是他們累積了多年歷練的智慧、經歷、柔軟的身段和敬業態度,而這也即將是他們征戰各大產業,讓人值得期待的「高年級實力」。

〈支持畢嘉士有盼望的老年〉https://reurl.cc/a5j4E3

責任編輯:呂宇真
核稿編輯:陳宛欣

作者簡介_畢嘉士基金會

名稱取自於「屏東基督教醫院」創辦人之一、曾來台行醫30年的挪威籍醫師畢嘉士。希望繼承他「永不放棄」的信念與解決問題的決心,盡其所能去看顧每一個生命的尊嚴。除了在屏東偏鄉開展多項長期照顧服務,包含日照服務、居家照顧服務、到宅沐浴車、長輩臨時住宿等,亦在非洲馬拉威從事教育及社區發展工作。

官網:https://bjorgaas.org.tw/
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