放題熱潮由呢兩個字一嚟到香港之後從無間斷,而一向有創意嘅香港人更加將「放題」概念發揚光大,設計出各式各樣主題,好似近日主打新派韓菜The Joomak就推出咗1.5小時限時任食青口煲,下星期三又即將推出素食放題。搵食CONY當然又係時候出馬為大家率先試食啦。
青口放題超鮮味
放題之所以咁受歡迎,某程度上因為佢同「抵食」呢兩個字掛勾,不過係咪每個放題都咁抵食呢?就真係要試過先知啦。The Joomak剛推出嘅青口放題,即日至5月31日逢星期一及二,可以$298於1.5小時內任食兩款全新青口煲,仲可以任嗌炸蕃薯條和薯條。
兩款全新嘅「泡菜蕃茄青口煲」和「牛油馬格利青口煲」單價為$268,所以放題價算幾抵食。不過放題每次上嘅份量都係單點嘅正常份量,頗為大份,如果得兩個女仔嚟食,嗌晒兩款未必食得晒,之但係食放題一定會想試晒兩款,所以呢樣嘢就要自己衡量返啦。
講返味道方面,兩款青口煲入面,CONY首推「牛油馬格利青口煲」,雖然煮法好似好簡單,不過用韓國米酒入饌其實非常少見,而且能帶出青口嘅鮮甜,完全展現到 Less is more嘅道理。至於泡菜蕃茄青口煲其實都好食,酸甜開胃嘅蕃茄配搭微辣嘅泡菜,令青口十分惹味。不過如果喜歡食辣嘅朋友可能會嫌唔夠辣,因為餐廳都想就返普遍香港人口味而將辣度調低。
配菜炸蕃薯條和薯條都係「厚切」,口感十足,而CONY比較鍾意食蕃薯條,因為更加香甜,而且炸蕃薯條喺坊間亦較少見。如果大家想飲埋嘢,加$38就可以任飲咖啡、汽水、鮮果汁等無酒精飲品,加$88更加可以任飲酒精類飲品及特飲,包括燒酒、紅酒、白酒、米酒等。
素食放題多選擇
除咗青口放題,餐廳又即將推出另一個素食放題,原來老闆好注重健康,仲特意設計出素食餐牌,當中有唔少菜式都好有心思。素食放題將於4月25日至6月30日逢星期三推出,同樣係限時1.5小時,只需$198就可任食素食餐牌內任何菜式(甜品除外),仲送一款素甜品,而任飲選項亦都同上述一樣。
喺十多款素菜菜式入面,CONY就試咗四款,當中必點嘅一定係「羽衣甘藍煎餅」同「素芝士南瓜甘筍熔岩包」。羽衣甘藍係近年好興嘅superfood,冇諗過用佢嚟做韓式煎餅係會咁好食,不但冇咗好多人都唔太喜歡嘅草青味,加入咗杞子更增加咗輕微酸甜味道,食落更加清新。而素芝士南瓜甘筍熔岩包絕對係翻本必食,因為佢單價售$268,而且當中有多款素食炸物,可以點素芝士同南瓜蓉一齊食,極之豐富,仲要係純素無五辛,各類型嘅素食者都啱食。
另外「柚子蜜炸韓蔘」都令CONY喜出望外,因為本小姐一向不太喜歡蔘味,但柚子蜜醬能中和韓蔘的苦澀味,變得清新美味。而「韓式甜辣素炸雞」口感不俗,但可能因為CONY放凍咗先食嘅關係,有啲太乾。同樣地,放題每碟菜式份量同單點份量一樣,要嗌多幾個朋友嚟先可以試多啲唔同菜式。
總括而言,講款式,素食放題絕對比青口放題更勝一籌,而且全日價錢一樣,唔似其他放題夜晚會加價。之但係青口質素高,每隻起碼有半隻手掌咁大,再加埋錢任飲飲品,同成班朋友嚟十分之chill。兩個放題都各有優點,CONY宣布打和!Super!
1.5小時限時任食青口煲
日期:4月16日至5月31日逢星期一及二(公眾假期除外)
價錢:$298加一
供應時段:全日
1.5小時素食放題
日期:4月25日至6月30日逢星期三(公眾假期除外)
價錢:$198加一
供應時段:全日
The Joomak
地址:尖沙咀廣東道17號海港城海運大廈3樓LCX 34號舖
查詢:2111 0851
留言 2
Cony
Cony 太貴了。
2018年04月18日13:38
Bernard
Cony 好介紹,沒有聰明動物的好餐,有點貴但都值得=D>
2018年04月19日09:23
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