ViuTV熱播劇《IT狗》很多情節都惹來話題，先後在兩集出現過的茶記飲品熱杏霜，更加被標籤成「壞人飲品」。先是Shirley出軌的未婚夫，過幾集又有踩場偷橋三人組都愛飲熱杏霜，令觀眾笑言即使想喝亦不敢再點此飲品，以免被誤會。討論區網民亦指熱杏霜是上了年紀才飲，味道難聞又奇怪，對它敬而遠之。其實一入茶餐廳拿起飲品menu，很多款飲品對後生仔來說都是聞所未聞，以下同大家分享港式茶餐廳的特色怪奇飲品！
- 滾水蛋
又名「和尚跳海」，聽個名都覺得 ”Old school”！製法是打一個生雞蛋進熱水中。水夠熱雞蛋就形成一層白色薄蛋皮，蛋內部仍然是生的，客人自行加砂糖，趁熱攪拌均勻就可飲用。如此奇特組合，試問誰會想試？
2. 忌廉溝鮮奶
這是以前茶餐廳的特色飲品，做法是把忌廉與牛奶同時倒入杯中，不需攪拌兩者會自然混和。但兩者真的相配合嗎？總覺得鮮奶溝汽水會攪肚痛！
3. 檸樂煲薑
檸檬可樂煲薑是香港一種民間食療，從前港人在傷風或感冒初起時，會把加入老薑和檸檬的可樂煮沸後飲用，認爲能夠對傷風或感冒產生療效。冰凍可樂一喝而下有快感，但煲過的可樂無汽甜到漏，加上檸檬酸澀薑味辣，這種配搭你敢喝嗎？
4. 黑牛
朱古力雪糕加到可樂中，黑襯黑，雪糕撞可樂，如此刺激的組合，感覺很衝擊腸胃，有無勇者嚐過這特飲？
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