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生活

多層次口味!燒烤味噌秋葵透抽捲

iCook 愛料理

更新於 06月27日02:48 • 發布於 06月27日02:48 • 懶廚房

燒烤味增秋葵透抽捲

秋葵正當季,來道『烤味增秋葵透抽』吧!簡單備料,有彈性的透抽配上脆脆的秋葵,清爽的味增燒烤醬,讓腸胃更健康!

食材

  • 透抽, 1尾
  • 黃秋葵, 6個
  • 味增燒烤醬, 適量
  • 白芝麻, 適量

料理步驟

步驟 1:食材大集合。

步驟 2:黃秋葵先在鹽上滾一滾,如此讓表面絨毛軟化,較好入口。

步驟 3:再將頭部修整好。

步驟 4:透抽洗淨剖開,比照黃秋葵長度切斷。

步驟 5:捲起以牙籤固定。在透抽上畫上幾刀。

步驟 6:放到炭火爐上燒烤,邊烤邊抹味增燒肉醬,最後撒上少許芝麻。

步驟 7:再切成一段段的方便入口。

若對該食譜有任何疑問,請到原始文章內頁詢問食譜作者喔!

完整食譜這邊看:多層次口味!燒烤味噌秋葵透抽捲

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