食材
盒裝蒸煮豆腐一盒
急凍墨魚滑適量
XO醬（隨意）
蔥花（隨意）
蒸魚豉油適量
作法:
1 ：
豆腐脫盒切件; 在豆腐面用小匙挖一淺洞
2 ：
手沾小許水將墨魚滑搓成小餅狀放在豆腐面（輕輕略按固定）
3 ：
大火蒸6分鐘至墨魚滑熟透； 取出倒去水份; 放上XO醬及蔥花
4 ：
最後淋上蒸魚豉油便可食用
XO醬墨魚滑蒸豆腐 (食譜)
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食材
盒裝蒸煮豆腐一盒
急凍墨魚滑適量
XO醬（隨意）
蔥花（隨意）
蒸魚豉油適量
作法:
1 ：
豆腐脫盒切件; 在豆腐面用小匙挖一淺洞
2 ：
手沾小許水將墨魚滑搓成小餅狀放在豆腐面（輕輕略按固定）
3 ：
大火蒸6分鐘至墨魚滑熟透； 取出倒去水份; 放上XO醬及蔥花
4 ：
最後淋上蒸魚豉油便可食用
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