☕咖啡品牌Blue Bottle Coffee自2020年4月進駐香港，今年踏入四週年，近日宣布由即日起，將於沙田新城市廣場開立全新Blue Bottle Coffee Kiosk，致敬在歐洲著名經典設計K67 Kiosk。
📍今次於沙田新城市廣場登場嘅Blue Bottle Coffee Kiosk以Blue Bottle Coffee 首家店舖Hayes Valley Kiosk 作為概念藍本，而採用歐洲藝術作品K67 Kiosk。
K67 Kiosk這涼亭模組於1960年代由斯洛維尼亞設計師Saša J. Mächtig設計，以便攜式、用戶導向、模組化結構，具有增強型聚纖維外殼和大膽太空時代設計，其設計思想對後來的建築師和設計師產生深遠影響。
K67 Kiosk既可單個使用，亦可以組合成大型建築群，其靈活性亦使得它可以適應不同用途，例如報攤、花店、辦公室、展覽空間等，並且可以根據需要進行擴展和改造，故此被視為現代主義建築的重要代表，更是紐約現代藝術博物館（MoMA）的20世紀設計收藏之一。
講真個設計真係幾前衛，放在今日都覺得型格時尚，買咖啡個陣不忘打下卡喇😄
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