銅鑼灣ZENG餐廳近日推出無限暢食晚餐菜單,讓大家在維多利亞港270度壯麗景觀下任食12道佳餚,包括煙燻日式咖哩羊肉伴無花果、封門柳配馬拉巴黑胡椒汁、香辣花膠元貝炒意粉,用上優質食材並結合多國特色烹調手法,配搭有新意,下文即介紹詳情。
銅鑼灣ZENG無限暢食晚餐菜單
晚餐先以餐廳招牌前菜拼盤揭開序幕,拼盤包含新鮮的壽司選擇、鮮味濃郁的刺身級鮑魚,以及每日輪換的驚喜菜餚,可另加HK$100即可享新鮮生蠔任食優惠。12道任食的精選菜餚同樣吸引,推介煙燻日式咖哩羊肉伴無花果,以地中海風格炮製日式吉列,羊排經過煙燻處理,口感軟嫩,配以無花果更添迷人風味。芥末柚子胡椒烤乳豬亦極具創意,用日式胡椒風味重新演繹經典粵菜,金黃芥末的辛辣和柚子胡椒的清爽酸香令香氣更顯濃郁。而封門柳配馬拉巴黑胡椒汁水準亦不錯,肉味香濃,醬汁惹味。還有香辣花膠元貝炒意粉,將粵式奢華食材加入西式意粉,花膠和干貝增鮮味十足。
食客僅需以每位HK$498的超值價格,即可從晚上6時至10時之間享用奢華且惬意的美食盛宴。最後入座時間為晚上8時,最後點餐時間為晚上9時30分。
ZENG
地址:香港銅鑼灣登龍街18號V Point 30樓
營業時間:星期一至星期四:中午12時至凌晨1時;星期五至星期六:中午12時至凌晨2時
電話:+852 2353 0053
原文刊登於 AM730
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