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生活

螞蟻上樹

Cook1Cook 煮一煮

發布於 2020年03月14日18:00 • Kate Chan

食材
泰正冰鮮免治豬肉 1盒
粉絲 4札
薑蓉 適量
蒜蓉 適量
指天椒 適量
調味料
生抽 適量
老抽 適量
糖 適量
豆瓣醬(重點) 適量
白酒 適量
醃肉
生粉 適量
生油 適量
作法:
1 :

到惠康買齊所有食材
2 :

粉絲用熱水浸軟。泰正冰鮮免治豬肉用生油、生粉撈勻。
3 :

熱鑊,加油、將薑、蒜炒香,
4 :

加入免治豬肉炒熟,加豆板醬炒香。
5 :

加水,粉絲、生抽、老抽、白酒,收水。
6 :

最後加辣椒、蔥花。完成! 勁惹味? 記得煮多啲飯呀!

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