木瓜桃膠雪耳糖水(椰汁鮮奶)

食材
水 1500ml
紅棗 8粒
圓肉 8粒
桃膠 8粒
木瓜 1個
椰汁 200ml
鮮奶 200ml
冰糖 適量
雪耳 1件
作法:
1 ：

桃膠浸過夜，翌日去除雜質。 浸洗雪耳 雪蓮子 紅棗 圓肉。
2 ：

洗淨木瓜，切細件
3 ：

先放雪耳 雪蓮子 紅棗 圓肉，加滾水至蓋過所有食材煲15分鐘。 加入木瓜、冰糖煲15分鐘，即可。 如要鮮奶椰汁版，則最後加入鮮奶、椰汁。 細火煲多10分鐘/ 微滾即可。