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生活

古早味「海苔薄餅」好酥脆、好涮嘴。

iCook 愛料理

更新於 2021年05月06日09:43 • 發布於 2021年04月26日01:53 • Popo Huang

古早味「海苔薄餅」好酥脆、好涮嘴。

一吃就停不下來「海苔薄餅」好酥脆又好涮嘴、讓人好懷念的古早味。食材

  • 軟化奶油, 50g
  • 糖粉, 40g
  • 蛋白, 1顆
  • 低筋麵粉, 40g
  • 奶粉, 20g
  • 海苔粉, 適量

料理步驟

步驟 1:先將奶油及糖粉拌勻。

步驟 2:依序加入蛋白、低筋麵粉及奶粉拌勻。

步驟 3:在烤盤上擠出適當大小後撒上些許海苔粉(麵糊面積不要太大)以預熱180度烤箱烤8-10分鐘。

步驟 4:香氣十足「海苔薄餅」出爐囉~

步驟 5:記得小時候吃到這款餅乾都超開心的!!現在長大想吃就自己做~~~

步驟 6:口感非常酥脆、帶著淡淡海苔鹹香非常好吃!!

▷若對該食譜有任何疑問,請到原始文章內頁詢問食譜作者喔!

完整食譜這邊看>>

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