蒜蓉炒菠菜

清淡可口，不要小看了它，多吃多漂亮！

烹飪時間：10分鐘

食材

蒜6瓣、魚露1茶匙、菠菜500克、油適量

步驟

步驟1：新鮮菠菜去掉根和黃葉，洗淨後汆水，撈出瀝乾備用。

步驟2：將蒜瓣切碎；燒熱鍋，加入油，用小火爆香蒜蓉。

步驟3：放入菠菜，快炒片刻，倒入魚露。

步驟4：炒勻，熄火，即成。