最新愛上搵優質韓國菜,係銅鑼灣搜索到一間新開韓國餐廳【GyoJaSeng 교자상】,於是就約左朋友一齊試下!
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佢成個餐牌菜式名都好簡潔,其實睇完都唔係好知點左乜野菜,只能靠職員介紹,無圖片輔助點菜,係有點難度。
先黎飲品係梳打水
小前菜有一份菠菜+豆芽
【荔枝米酒】$380
價錢都幾貴,即管試下!
原來係一大鍋咁上,勁誇張!起碼夠5-6個人飲!好多好多!最後我地兩個人飲唔哂…..
味道好易入口,有荔枝香味嘅米酒,酒精濃度都唔高,好順滑!唔錯!
【牡丹蝦】$178
菜名極簡單只有食材名。
原來係一片烤紫菜,盛著一隻牡丹蝦,牡丹蝦味道好鮮甜,似半熟之間,彈牙得黎又唔係全熟,而炸紫菜好香,上面的海膽好鮮味,加上魚子醬咸香,超好味!
【蛋卷】$116
個名又係簡潔到⋯⋯
原來係一個蛋奄列,卷住好多芝士拉哂絲咁,但味道只係正常蛋包飯味道,比較大眾口味,驚喜唔大。
【醬油蟹飯】$388
係韓國一直都唔敢食,因為好驚有寄生蟲,但係香港衛生咁安全嘅地方先夠膽試!
醬油蟹係生蟹,殼都唔駛殼,直接可以啜佢d肉😹 中間有好多生蟹膏,真係好Rich好豐富!佢仲有一個紅米飯比你包住黎食,勁正!
【烤和牛肉】$178
味道真係相當好食!
用左好多菇菌伴碟,加上生蛋用來沾醬,韓牛好濃肉味,牛肉甜甜地,有菇菌香味,超好食!
【五花肉】$420
店員擺上一個韓國煎鍋現場係面前即煎,表演咁,但係我覺得太大油煙!佢煎完我成頭油煙味!
五花肉份量好多,兩大條!煎完仲會撈埋泡菜同菇菌黎食,好正!香辣得黎又甜甜地!
整體價錢都真心貴,但相對真係好好食!環境都好靚好舒服又就腳。
兩個人食咁多野其實食唔哂,唔係因為生日都唔會叫到咁誇張,不過食物真係好高質必試!
【GyoJaSeng 교자상】
📍銅鑼灣加寧街1-3號Fashion Walk地下C號舖
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🌈Wadrobe
Tank : unknown
Hair : by @a_don_ by D.A.K. Salon
All photos : by @timbeelo
Cover Photos : by @ah_wing2
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