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生活

高級韓國菜餐廳【GyoJaSeng 교자상】銅鑼灣名店坊新店推介

TIMBEE LO

更新於 2022年09月26日15:59 • 發布於 2022年09月28日04:45

最新愛上搵優質韓國菜,係銅鑼灣搜索到一間新開韓國餐廳【GyoJaSeng 교자상】,於是就約左朋友一齊試下!

【GyoJaSeng 교자상】
【GyoJaSeng 교자상】
【GyoJaSeng 교자상】
【GyoJaSeng 교자상】
窮遊達人 TIMBEE LO,香港時裝設計師,專門出國窮遊外地,疫情受困作本地美食指南針。
窮遊達人 TIMBEE LO,香港時裝設計師,專門出國窮遊外地,疫情受困作本地美食指南針。

📸 Instagram - https://www.instagram.com/mr.travelgenius/

佢成個餐牌菜式名都好簡潔,其實睇完都唔係好知點左乜野菜,只能靠職員介紹,無圖片輔助點菜,係有點難度。

【GyoJaSeng 교자상】
【GyoJaSeng 교자상】

先黎飲品係梳打水

小前菜有一份菠菜+豆芽

【荔枝米酒】$380

【荔枝米酒】$380
【荔枝米酒】$380

價錢都幾貴,即管試下!

原來係一大鍋咁上,勁誇張!起碼夠5-6個人飲!好多好多!最後我地兩個人飲唔哂…..

味道好易入口,有荔枝香味嘅米酒,酒精濃度都唔高,好順滑!唔錯!

【荔枝米酒】$380
【荔枝米酒】$380
【荔枝米酒】$380
【荔枝米酒】$380

【牡丹蝦】$178

【牡丹蝦】$178
【牡丹蝦】$178

菜名極簡單只有食材名。

原來係一片烤紫菜,盛著一隻牡丹蝦,牡丹蝦味道好鮮甜,似半熟之間,彈牙得黎又唔係全熟,而炸紫菜好香,上面的海膽好鮮味,加上魚子醬咸香,超好味!

【牡丹蝦】$178
【牡丹蝦】$178
【牡丹蝦】$178
【牡丹蝦】$178

【蛋卷】$116

【蛋卷】$116
【蛋卷】$116

個名又係簡潔到⋯⋯

原來係一個蛋奄列,卷住好多芝士拉哂絲咁,但味道只係正常蛋包飯味道,比較大眾口味,驚喜唔大。

【蛋卷】$116
【蛋卷】$116

【醬油蟹飯】$388

【醬油蟹飯】$388
【醬油蟹飯】$388

係韓國一直都唔敢食,因為好驚有寄生蟲,但係香港衛生咁安全嘅地方先夠膽試!

【醬油蟹飯】$388
【醬油蟹飯】$388

醬油蟹係生蟹,殼都唔駛殼,直接可以啜佢d肉😹 中間有好多生蟹膏,真係好Rich好豐富!佢仲有一個紅米飯比你包住黎食,勁正!

【醬油蟹飯】$388
【醬油蟹飯】$388
【醬油蟹飯】$388
【醬油蟹飯】$388
【醬油蟹飯】$388
【醬油蟹飯】$388
【醬油蟹飯】$388
【醬油蟹飯】$388

【烤和牛肉】$178

【烤和牛肉】$178
【烤和牛肉】$178

味道真係相當好食!

用左好多菇菌伴碟,加上生蛋用來沾醬,韓牛好濃肉味,牛肉甜甜地,有菇菌香味,超好食!

【烤和牛肉】$178
【烤和牛肉】$178
【烤和牛肉】$178
【烤和牛肉】$178

【五花肉】$420

【五花肉】$420
【五花肉】$420

店員擺上一個韓國煎鍋現場係面前即煎,表演咁,但係我覺得太大油煙!佢煎完我成頭油煙味!

五花肉份量好多,兩大條!煎完仲會撈埋泡菜同菇菌黎食,好正!香辣得黎又甜甜地!

【五花肉】$420
【五花肉】$420
【五花肉】$420
【五花肉】$420
【五花肉】$420
【五花肉】$420
【五花肉】$420
【五花肉】$420
【五花肉】$420
【五花肉】$420
【五花肉】$420
【五花肉】$420
有韓式大醬+蝦米醬可以用來伴五花肉食,正!
有韓式大醬+蝦米醬可以用來伴五花肉食,正!

整體價錢都真心貴,但相對真係好好食!環境都好靚好舒服又就腳。

兩個人食咁多野其實食唔哂,唔係因為生日都唔會叫到咁誇張,不過食物真係好高質必試!

【GyoJaSeng 교자상】

📍銅鑼灣加寧街1-3號Fashion Walk地下C號舖

@gyojasang

———————————————-

🌈Wadrobe

Tank : unknown

Hair : by @a_don_ by D.A.K. Salon

All photos : by @timbeelo

Cover Photos : by @ah_wing2

📝 TIMBEE LO shop - 官方時尚精品購物網站

https://www.timbeelo.shop/

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