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生活

北角城市花園酒店自助餐 任食威靈頓牛柳+麵包蟹+龍躉王|自助餐我要

新假期

更新於 2019年06月06日03:53 • 發布於 2019年06月06日11:30

北角城市花園酒店最近推出新主題自助餐,最吸引的有巨型菜式可任食,包括特長威靈頓牛柳、西班牙海鮮飯和龍躉王等,更有麵包蟹、長腳蟹、即烤片皮鴨、韓式炸雞、芋圓等任食,最平有65折優惠,即睇詳情!

撰文:Joan 圖片:Fion

北角城市花園酒店自助餐

北角城市花園酒店綠茵閣於6月起推出全新「大夥兒吃盡城中夜市」自助晚餐,每晚6:30pm-9:30pm供應,可任食3小時。

每晚三款巨型菜式 威靈頓牛柳+西班牙海鮮飯

餐廳每晚均會推出三道巨型菜式,特長威靈頓牛柳和巨型西班牙海鮮飯會每晚供應,前者特製成三呎長的威靈頓牛柳,以蘑菇、風乾火腿和酥皮包裹著牛柳,再以180℃高溫烤焗,牛柳肉質嫩滑,唯酥皮有點偏腍;後者廿八吋大盤的西班牙海鮮飯,鋪滿各式海鮮包括青口、鮮蝦、大蜆和西班牙辣肉腸,非常大份,打卡最啱!

特長威靈頓牛柳特製成三呎長!
特長威靈頓牛柳特製成三呎長!
以蘑菇、風乾火腿和酥皮包裹著牛柳,再以180℃高溫烤焗。
以蘑菇、風乾火腿和酥皮包裹著牛柳,再以180℃高溫烤焗。
巨型西班牙海鮮飯放在上廿八吋大盤上,非常震撼!
巨型西班牙海鮮飯放在上廿八吋大盤上,非常震撼!
有各式海鮮包括青口、鮮蝦、大蜆和西班牙辣肉腸。
有各式海鮮包括青口、鮮蝦、大蜆和西班牙辣肉腸。

周末限定15公斤龍躉王

餐廳亦特別選用20吋長、重達15公斤的龍躉王,製成另一款巨型菜式-大籠蒸龍躉,不過龍躉只限星期五至日供應,想食的記得Book周末的自助餐。

大籠蒸龍躉選用20吋長,重達15公斤的龍躉王。
大籠蒸龍躉選用20吋長,重達15公斤的龍躉王。
龍躉王肉質肥美嫩滑。
龍躉王肉質肥美嫩滑。

即烤片皮鴨+巴西烤雞

於星期一至四,餐廳更會在以下4款份量十足的菜式中,每晚隨機供應1款,包括即烤片皮鴨、巴西烤雞、葡式烤豬和熱溶瑞士Raclette芝士。巴西烤雞先以粗鹽簡單調味,再串在特長燒烤叉明火燒製,肉汁Juicy豐盈,另可試試外皮香脆的葡式烤豬,豬肉先以胡椒、白酒及各種香料醃製,烤製過程中需反覆塗抹橄欖油,才能製成外層香脆、肉質細嫩的烤豬。

巴西烤雞先以粗鹽簡單調味,再串在特長燒烤叉明火燒製,肉汁Juicy豐盈。
巴西烤雞先以粗鹽簡單調味,再串在特長燒烤叉明火燒製,肉汁Juicy豐盈。
葡式烤豬先以胡椒、白酒及各種香料醃製,外皮超脆!
葡式烤豬先以胡椒、白酒及各種香料醃製,外皮超脆!

凍海鮮+即切刺身

凍海鮮一共有6款,包括蟹腳、麵包蟹、大蝦、翡翠螺、藍青口和青口,選擇也算頗豐富,麵包蟹大件多膏,非常甘香。另外也有即切刺身,有三文魚、吞拿魚、帶子、鱲魚和八爪魚。

凍海鮮一共有6款。
凍海鮮一共有6款。
蟹腳鹹鮮有肉地。
蟹腳鹹鮮有肉地。
麵包蟹大件多膏。
麵包蟹大件多膏。
還有海蝦、翡翠螺、藍青口和青口等海鮮。
還有海蝦、翡翠螺、藍青口和青口等海鮮。
即切刺身有三文魚、吞拿魚、帶子、鱲魚和八爪魚。
即切刺身有三文魚、吞拿魚、帶子、鱲魚和八爪魚。

更多熱盤:即切肉眼+即烤羊架

同場還有多款冷熱盤,包括即切肉眼扒、即烤羊架、大蝦,亦有即蒸海鮮和燉湯,款式豐富,要大胃王先食得晒!

即切肉眼扒肉質粉嫩吸引。
即切肉眼扒肉質粉嫩吸引。
羊架、大蝦和菠蘿可請大廚為你即烤,熱辣辣上枱更吸引。
羊架、大蝦和菠蘿可請大廚為你即烤,熱辣辣上枱更吸引。
即蒸海鮮是中式做法,有蒜蓉粉絲蒸扇貝。
即蒸海鮮是中式做法,有蒜蓉粉絲蒸扇貝。
燉湯非常足料。
燉湯非常足料。

各國夜市小食

另外亦集合了各國的夜市小食,包括英式炸魚薯條、韓式炸雞、日式章魚燒、泰式炸皮蛋和台灣芋圓等輪流供應。

自助餐也有多款日、韓、台泰的小食供應。
自助餐也有多款日、韓、台泰的小食供應。
韓式炸雞
韓式炸雞
炸雞無骨,可放心大啖吃,肉質飽滿微辣。
炸雞無骨,可放心大啖吃,肉質飽滿微辣。
日式章魚燒
日式章魚燒
海鮮燒
海鮮燒
各款富歐洲風味的小食
各款富歐洲風味的小食
炸魚薯條
炸魚薯條
水牛城雞翼
水牛城雞翼
瑞典肉丸
瑞典肉丸
當然也少不了港式的地道小食!
當然也少不了港式的地道小食!
麻辣口水雞
麻辣口水雞
炸大腸
炸大腸
煎釀三寶
煎釀三寶
巴馬火腿配哈密瓜
巴馬火腿配哈密瓜
雜錦凍肉、煙燻三文魚
雜錦凍肉、煙燻三文魚
各款芝士
各款芝士

甜品:Häagen-Dazs+即製班戟

記住留肚吃甜品!愛吃雪糕的一入門口一定留意到餐廳的雪櫃,入面放滿多款Häagen-Dazs雪糕,除了有咖啡、牛奶拖肥、冧酒提子和士多啤梨芝士餅等較常見的口味外,還有新推出的橙花、茉莉花紅桑子石榴口味,食多幾本回杯!同場還有即製班戟、雞蛋仔和多款切件蛋糕等,甜品迷一定滿足!

Häagen-Dazs雪糕任食,還可試到新推出的橙花、茉莉花紅桑子石榴口味。
Häagen-Dazs雪糕任食,還可試到新推出的橙花、茉莉花紅桑子石榴口味。
即製班戟內包著士多啤梨粒和忌廉,記得配埋雪糕一齊吃。
即製班戟內包著士多啤梨粒和忌廉,記得配埋雪糕一齊吃。
另外也有熱辣辣的雞蛋仔。
另外也有熱辣辣的雞蛋仔。
多款切件蛋糕和甜點
多款切件蛋糕和甜點
千層酥
千層酥

煙韌控注意!今次仲有三色芋圓和小丸子,可配豆花、椰果或紅豆蓉同吃,可自行設計心水組合!

台式芋圓
台式芋圓
紫薯圓、地瓜圓口感煙韌,非常有咬口。
紫薯圓、地瓜圓口感煙韌,非常有咬口。
還有豆花、爆珠、椰果、紅豆蓉等可行配搭。
還有豆花、爆珠、椰果、紅豆蓉等可行配搭。

凡惠顧自助晚餐,拍照並上載至社交媒體及標註#城市花園酒店,即會得到迷你版瀑布蛋糕一件,蛋糕非常的骰,一提起膠片,上層的奶油就會迅速如瀑布傾瀉至下層的蛋糕,視覺效果一流。

惠顧自助晚餐,拍照打卡便會得到迷你版瀑布蛋糕一件。
惠顧自助晚餐,拍照打卡便會得到迷你版瀑布蛋糕一件。
拉起膠片,上層的奶油就會迅速如瀑布傾瀉至下層的蛋糕。
拉起膠片,上層的奶油就會迅速如瀑布傾瀉至下層的蛋糕。
飲品也是任飲,有各款汽水和啤酒。
飲品也是任飲,有各款汽水和啤酒。
也有冰凍果汁和Detox Water。
也有冰凍果汁和Detox Water。
餐廳用餐環境闊落,也設少量卡座。
餐廳用餐環境闊落,也設少量卡座。
綠茵閣@城市花園酒店
綠茵閣@城市花園酒店

綠茵閣@城市花園酒店

地址:北角城市花園道9 號 (炮台山港鐵站B 出口)1 樓(顯示地圖
電話:2806 4922

「大夥兒吃盡城中夜市」自助晚餐

供應日期:6月3日至另行通知為止 6:30pm-9:30pm
價錢:星期一至四 成人$508、小童 $378、長者 $468;
星期五至日及假期 成人 $548、小童 $398、長者 $498

備註:1)另收加一服務費
2)三至十一歲可享小童價;六十歲以上人士可享長者價
3)透過網上預訂系統訂座及繳付全數可享高達7 折優惠,網址按此
4)即日至6月30日,使用建行信用卡享用星期一至五的晚市自助餐,可享65折優惠,詳情請向餐廳查詢。
5)以部份恆生銀行、匯豐銀行、中國銀行、星展銀行、東亞銀行、花旗銀行、渣打銀行信用卡享用自助晚餐均有優惠,詳情請向餐廳查詢。

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