【長沙灣。西班牙小店 La Barra Tapas Spanish Restaurant 】
最近經常出入長沙灣工作，所以偶爾都會去La Barra度食Lunch。
呢度主打正宗西班牙口味菜式，主廚Peter對佢嘅出品非常認真，每次去嘅質素都Keep到！
當中有呢一款叫做【地中海鯷魚沙律】，睇落同大家食開嘅沙律好唔同，因為佢主要唔係用菜，係用水果製成。
當中包括香橙及西班牙完熟蕃茄，食落香甜多汁，面頭再撒上碎芝士，相當深得女仕歡心，因為似食緊甜品多過沙律！
而當中主角係西班牙鯷魚，有部份人會覺得佢有少少腥味，但其實呢種係鯷魚獨有的魚鮮味，就好似食秋刀魚一樣咁，係佢獨有嘅味道黎，食鯷魚無呢陣味又點得呢?
其他小食類
⚫️自家製肉丸 $88
份量都幾多，全手工製，味道好鮮甜。
⚫️壞蛋薯條 $88
西班牙薯仔，以手切成幼薯條，炸到好脆好香口，加上煎蛋黃汁+煙肉撈埋黎食，好惹味。
特色可樂餅
⚫️魷魚可樂餅 $18/pc
以墨魚汁製作，加入魷魚碎+薯蓉，勁rich好鮮甜香口！
⚫️松露可樂餅 $18/pc
以蘑菇切碎，撈埋黑松露+薯蓉，咬落好彈牙好軟腍，好重菇香味，超好食！
⚫️西班牙海鮮飯 $248
有別於坊間西班牙飯，鑊仔飯只有薄薄一層好淺，原來係西班牙正宗做法，咁先食到啖啖都係海鮮油份煎香的飯焦，真心好好食！
⚫️西班牙油炸鬼 $68
甜品叫油炸鬼好似好怪😂 但脆條沾上朱古力醬/雪糕都一樣好味！
【La Barra Tapas】
地址：香港九龍長沙灣福榮街512-518號地下A號舖
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