藝人唐詩詠早前在日本及本地跟不少麵包師鑽研製作麵包,日前終於圓夢,在銅鑼灣利舞台對面波斯富街,低調開設日式吐司專門店33 Cubread,10月24日開始試業,不少IG foodies經過店舖野生捕獲笠cap帽的Natalie,紛紛幫襯瘋狂洗版。
店舖專賣吐司,款式有骰仔牛角包、丹麥酥、生吐司幾類,口味眾多,有香烤開心果、白朱古力伯爵茶、日本紅豆麻糬、海鹽花生醬、紫菜明太子、宇治抹茶黑豆、芝士洋葱菠菜等等。舖內附設工房,吐司現場即製,新鮮出爐。產品由日本知名麵包店nichinichi烘焙師川島善行監修,採用北海道春之戀麵粉及牛奶製作。知名日本麵店主理人Meter Chen第一時間捧場光顧,大讚朱古力吐司好吃,口感十分鬆軟,甜度適中。其他IG foodies光顧後都表示原味吐司超級軟熟,十分好吃;宇治抹茶黑豆最有驚喜;開心果骰仔牛角吐司開心果餡超濃!
33 Cubread
地址:銅鑼灣波斯富街116號
營業時間:10am-8pm
IG: @33cubread
原文刊登於 AM730
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