澳洲安格斯穀飼牛扒　酥皮牛肉餡批！｜銅鑼灣｜Feather & Bone

美國安格斯牛扒食得多，係香港真係太常見，但澳洲安格斯大家就未必試過，一切開已經見到紋理超靚，而且超粉嫩誘人。

而呢間可以即揀即烤嘅牛扒，就食到澳洲嘅靚安格斯穀飼牛肉，仲有昆士蘭Shepard長青牛油果，切開後唔會氧化變黃，特別少見，最底仲整合咗邊到有得食。

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🥩Oakey澳洲100%黑安格斯穀飼牛扒 - 封門柳
即揀即烤嘅Oakey澳洲牛肉，呢款穀飼咗150日以上，外層烤得焦香，最好揀3成熟，食到Oakey嘅粉嫩肉質，而且肉汁真係juicy。

🥧Beef Pie 牛肉餡批
🌮昆士蘭手撕牛頰肉夾餅配昆士蘭Shepard長青牛油果醬
兩款都係用上澳洲靚料，前者酥皮真係超酥脆，內裡啖啖牛肉，後者配埋Shepard長青牛油果，入口帶堅果香氣，質感綿滑到奶油咁，而且二至四月係當造期，所以特別新鮮有光澤。

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Feather & Bone @feathernbonehk
🗺️銅鑼灣恩平道28號利園二期地下LG14-22號舖
📞35291228
❇️片中係上邊呢間，仲有以下餐廳都可以食到澳洲Oakey牛肉同昆士蘭Shepard長青牛油果，可向餐廳查詢🙌🏻🙌🏻

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