食材
飯 1碗
雞扒 1塊
芝麻 適量
西蘭花 適量
紅蘿蔔 1/4條
醬汁
味醂 1湯匙
醬油 1湯匙
料理酒 1湯匙
水 2湯匙
作法:
1 ：
西蘭花切件,紅蘿蔔切塊
2 ：
水滾後,放入西蘭花和紅蘿蔔煮3分鐘,撈起瀝乾備用
3 ：
用油將雞扒煎至金黃色,每面煎香後加蓋焗3分鐘
4 ：
加入醬汁,煮至收汁
5 ：
雞扒切件
6 ：
所有材料放在飯上
7 ：
雞扒灑上芝麻
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飯 1碗
雞扒 1塊
芝麻 適量
西蘭花 適量
紅蘿蔔 1/4條
醬汁
味醂 1湯匙
醬油 1湯匙
料理酒 1湯匙
水 2湯匙
作法:
1 ：
西蘭花切件,紅蘿蔔切塊
2 ：
水滾後,放入西蘭花和紅蘿蔔煮3分鐘,撈起瀝乾備用
3 ：
用油將雞扒煎至金黃色,每面煎香後加蓋焗3分鐘
4 ：
加入醬汁,煮至收汁
5 ：
雞扒切件
6 ：
所有材料放在飯上
7 ：
雞扒灑上芝麻
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