長沙灣重溫最懷念的沖繩風味

去朋友家玩，他說帶我們去樓下的沖繩美食店吃午餐，看名字的時候一度以為是麵包店😂

這裡主要吃沖繩風味的飯食和麵食，特色是套餐日常二段料理，滿足我們的願望，可以選主食、飯/面再選甜品和飲品，大滿足！

🔹壽喜燒牛肉+芝士蕃茄炒飯

看到這麼多款食物真的會有選擇困難症，最後我決定吃甜甜的壽喜燒牛肉～～份量而言真的頗多，最好是有很多菜，平衡一下炒飯的膩。牛肉沒有過多調味，整理醬油的甜配牛肉的味道，我覺得可以加到炒飯一起吃，因為芝士蕃茄炒飯鹹甜味很突出，炒飯偏向比較濕潤，如果乾身一點會比較好，但味道是很深刻的。

🔹沖繩二段烏冬定食 $97

有點像大阪燒＋吉列豬扒的肉食非常酥脆，自己的味道已經很濃郁，特別是燒汁配上豬扒的味道很平均，一定要趁熱食；至於超蕃茄濃度8烏冬視覺上已經感覺到蕃茄湯底的超強鮮甜味，湯底濃稠，每條烏冬都掛滿蕃茄濃湯，值得一試。

🔹沖繩海鹽焦糖冬甩雪糕

這個看起來很簡潔的甜品，入口才是真諦！即叫即炸的冬甩上桌熱熱的又不會掛油，糯糯的口感配上一球咸甜兼備的雪糕，還有一抹焦糖醬襯底，真的很好吃😍 雖然還有其他口味，但我覺得這個已經很足夠了。

📍Antoshimo Cafe & Bakery
📍地址：長沙灣福華街571號曉悅地下1號舖
📍營業時間：11:30 - 21:00

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