大安區農會因應社會著重無毒食品需求,團隊長期研製飛天豬品牌手工捏花水餃及滷味系列有成,一日上午化四樓舉行「友善無毒 農畜新品」新品發表會。總幹事蔡建宗表示,現代外食族越來越多,對於朝九晚五的上班族或小家庭來說,選擇烹煮食材會以簡單、美味及安全無毒為優先選擇,飛天豬手工捏花水餃及飛天豬滷味系列符合大眾所需求,歡迎消費大眾前來選購。
大安區農會早就拿到全國農會第一家具有產銷履歷驗證的生鮮豬肉,為達到生產品更具完美,大安肉品市場再取得ISO22000及國際HACCP雙認證,也取得產銷履歷驗證的生鮮豬肉,主要是為了保障民眾的食肉安全。從產地、拍賣、屠宰、分切到一貫化肉品物流中心,讓消費端拿起包裝手機一掃QR code,可直接查詢小豬的出生到屠宰、分切到包裝等程序一目瞭然。
大安農會「友善無毒 農畜新品」發表會,由蔡總幹事主持,農業金融局長李聰勇、農信保基金副總張基長、臺中市農會總幹事林育葦、外埔區農會總幹事李錦東、大安區內各機關學校首長、各里里長一百餘位人士應邀參加,並品嚐手工捏花水餃及豬腳等滷味,至佳的口味,為來賓所稱讚。局長李聰勇致詞中肯定飛天豬品牌系列,大安農會祗幾年的努力,在北部就一聽到飛天豬就知道台中大安生產的好食品,因此這次特別從台北下來參加這發表盛會,希望國人選購這安全健康的食品。
蔡總幹事表示,現代社會生活型態改變,追求品嚐食品要好口味、要環保、健康、方便及安全之十全十美的美食,這種食物難得,大安農會團隊以六年時間,針對飛天豬肉品加工下了最大努力,迄今始能達到消費者所追求的目標。即日起飛天豬手工水餃及飛天豬滷味系列商品,在大安農會飛天豬生活館門市販售,一日上午飛天豬滷味系列限量推出買一送一活動,歡迎消費大眾前來選購。
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