台南牛肉湯霸主是誰？　老饕狂推「神店」：排再久都甘願

台南除了擁有古色古香的歷史遺跡之外，還享有「美食天堂」的美譽，其中又以牛肉湯為最佳代表，堪稱去台南玩一定要吃上一碗，對此，就有網友在 PTT 提問「您心中台南牛肉湯之霸是哪間？」貼文引發熱議。

原 PO 在 PTT 八卦版指出「他戒不吃牛肉 5 年了！台南牛肉湯一間一間吃覺得有點慢，想直接吃看看台南牛肉湯之霸，麻煩推薦一下您心中的霸主給小弟見識！」

▲網友對於誰是台南牛肉湯霸主感到好奇。（圖／翻攝PTT）

貼文一出，吸引各方擁護的網友回應「六千真的好吃，排再久都甘願」、「文章一級棒，也推外地人來吃」、「六千不是浪得虛名」、「旗哥才真的沒得比吧，湯頭我喜歡」、「六千真的讓我印象深刻，行程不急真的值得一吃」、「文章隨時都有營業，想吃就吃更佛」、「六千就是要搶第一鍋湯啦！沒排過隊的別來說你對牛肉湯內行」。

而綜合網友意見，榮獲第一名的就是「六千牛肉湯」，有在地人也詳細解說「最好吃的就是六千的第一鍋湯，牛肉鮮味與鐵質感無法言語，據說是用牛骨與牛肉燉煮數小時做成，但要保證吃到的話要凌晨 4 點拿號碼牌」；另外第二名則是「文章牛肉湯」，幾乎是 24 小時營業，隨時都有一定品質，牛肉湯中規中矩，最好吃的是牛腩湯跟牛雜湯，另外各式牛肉料理也值得嘗試。（編輯：張嘉哲）

▲網友認為第一名的台南牛肉湯為「六千牛肉湯」。（圖／翻攝PTT）