鄰近玫瑰園一帶，普羅萬有開闊的綠地、林蔭大道與小橋流水，一片田園牧歌情懷，讓人沉醉在法國鄉間的小鎮風光之中。
文、攝影／陳威光（旅遊作家）
巴黎奧運在7月26日展開，為期16天，既是這座城市第三度迎來夏季奧運會，也是法國在相隔百年後再度承辦夏季奧運。巴黎本身就是世界上數一數二的觀光大城，這點無庸置疑，奧運期間隨著塞納河畔戶外開幕等慶典，想來更會吸引大批人潮。
不過，巴黎自身光芒萬丈，有時也會讓人錯過近郊幾處和巴黎氣質迥異、卻又十分精彩的小鎮，比如位於聖火路徑上的普羅萬（Provins），即是其中之一。
普羅旺斯倒是聽過的，普羅萬在哪裡？在來到這座迷人的古城之前，我也有此疑問。此地位於巴黎東南方，相距僅約77公里，搭車約70分鐘就能抵達，早在2001年就已入列世界文化遺產，但不僅旅行社團體旅遊不常安排，連背包客有時也因在花都巴黎流連忘返，沒想到要前來造訪這個以往較冷門的景點。
然而，若是有機緣來走上一趟，很可能會驚覺，啊！距離巴黎這麼近的地方，還有如此充滿韻味的角落。尚未入城，先經過一望無際的綠意草原，眼前旋即出現連綿的古老牆垣，穿過城門，眼前有十字架聳立的露天廣場，有成排彷如出現在童話裡的屋舍。
若非三三兩兩的遊客都穿現代服飾，還真像已穿越時光、回到中世紀的歐洲。當從繁華熱鬧的花都，轉而來到這座風情小鎮時，數百年前的法國鄉間情調，彷彿皆在眼前。
當然，巴黎的花都風華也很迷人，但普羅萬那種彷彿將時光凍結在中世紀的懷舊風情，是另一種截然不同的韻味。這裡過去曾是香檳省伯爵的領地，約在12、13世紀時，曾是盛極一時的貿易城鎮，在香檳市集上，商旅往來不絕，交易香料、葡萄酒到毛皮等等，當時繁榮的程度，甚至可說是巴黎、里昂以外的法國第三大城。
然而隨著瘟疫以及戰爭的衝擊，商路隨之移轉沒落，數百年後，普羅萬早已繁華落盡，如今若未逢紀念慶典期間，平時大概只能在位於城鎮中央、聳立十字架的沙泰爾廣場（La Place du Chatel）上，遙想過去行商在此交易的熱鬧景象。
在廣場周邊，花木扶疏、屋舍古樸，眼前一景一物，歷經數百年似乎沒有太大變化。而普羅萬不只有露天市集，也有地下市集。這裡是一座神奇地保有許多地下通道與洞穴的城鎮，不少民居都是上層為住家，地下層為倉庫。城內還有一個叫做什一稅穀倉（Grange aux Dimes）的景點，格外能感受到這種特色，在石造的穹頂洞窟內，下層是倉庫，上層則透過蠟像，表現出昔時市集內攤商林立的熱鬧景象。
普羅萬不只是座商貿之城，也是座防禦之城。就在城鎮之外，橫亙著巨大的城牆，氣派非凡，實難想像如今洗盡鉛華的小鎮，過去位置竟如此顯要。2老城牆長約1,200公尺，分布著22座形狀各有區別的高塔，均約建於13世紀到14世紀間，在歷經風霜歲月以及多次的修繕後，古城牆不僅仍保有過去的城門，遊客也能走到城牆上，遠眺城外漫無邊際的草原。
位於城中最高處、過去同樣具有防禦意義的凱撒塔（La TourC?sar），則是昔時香檳伯爵所建、居高臨下掌握周邊地勢的城堡。這座後來一度作為監獄之用的古堡，如今可讓遊客入內穿梭，從牆上的孔洞，感受昔時從城裡監控外敵的景貌。更令人印象深刻的是，此地視野是如此之好，恰可將普羅萬的鎮上風情，以及周邊的綠意盎然盡收眼底。
普羅萬在法國還坐擁「玫瑰之城」的美譽，說法之一是法軍昔時隨十字軍東征時，從東方帶回玫瑰到此地栽種；其二是古代英、法在此戰爭時，兵士以胸前的玫瑰配色來區別敵我。無論究竟如何，普羅萬的城區裡的確有座美麗的玫瑰園，也產不少玫瑰醬、花茶等產品。而鄰近玫瑰園一帶，普羅萬有開闊的綠地、林蔭大道與小橋流水，一片田園牧歌情懷，讓人沉醉在法國鄉間的小鎮風光之中。
作為歐洲保有最多中世紀風采的城鎮之一，普羅萬還有個特色，就是終年到頭有非常多的慶典，其中以每年約在6月中舉辦的中世紀文化節最受矚目，從居民到訪客，在慶典中全都會換上古裝遊行，熱鬧非凡。此外像是充滿音樂和舞蹈的豐收節、或是由騎士騎馬指揮獵鷹的「城牆獵鷹」等等，都極具人文魅力。倘若一個活動都沒碰上，當地也有表演場提供購票觀賞演出，呈現中世紀的騎士生活。
到訪普羅萬除了很適合從巴黎搭火車來趟一日遊，也不乏風格旅店，既有鄉間旅宿的愜意，也能感受設計巧思，比如把旅館內的酒吧，打造成舊時地下倉庫模樣，就相當有創意。不論是剛好趁著奧運到巴黎，或是其他時候行旅花都，順道來普羅萬走一走，必有不同發現。
本文轉載自《中央社全球中央雜誌》。
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