大陸一對夫妻去年底在自家地窖蒸了近3000斤糯米,與水、紅麴攪拌混合,發酵製作香氣濃郁的養生佳釀紅麴酒,準備用來春節時走親訪友和招待客人。在大缸中發酵了幾天,婦人有些放心不下紅麴酒,便進入只有一個小排氣扇的地窖查看,不料卻久久沒有出來,直到家人前往查看時,她已暈倒在地,送醫後不治。
《魯中晨報》報導,去年12月中旬,陳伯陳嬸一家在自家20多平方米的地窖裡,蒸了近3000斤糯米,用來製作紅麴酒。陳嬸有些放心不下這些酒,某天中午進入只有一個小排氣扇的地窖查看,卻久久沒有出來。陳伯打電話給老伴,顯示無人接聽,擔心妻子出事,前去地窖查看,結果剛到門口就出現胸悶、噁心等症狀,趕緊大聲呼救,但不到幾秒鐘的時間,他便兩眼一黑昏死過去。
聽到呼救後趕來的小舅和舅侄,發現了倒在地窖門口的陳伯,同時2人也出現了不同程度的頭暈、噁心與呼吸困難,在用濕毛巾捂住口鼻後,2人才勉強把陳伯拖離地窖門口,並緊急呼叫救護車。陳嬸隨後也由當地消防人員救出。不幸的是,由於進入酒窖時間過長,陳嬸送醫時已呼吸心跳驟停,最終宣告不治。
陳伯因為中毒時間短、搶救及時,在進行心肺復甦後脫離生命危險,隨後被轉送至浙大一院慶春院區急診科進行進一步治療。「又一起硫化氫中毒事件,令人痛心!」急診科主任陸遠強表示,白酒或紅麴酒發酵過程中,極容易產生硫化氫,其密度略大於空氣,很容易在低窪地帶聚集,一旦濃度超標,便能在極短時間內對人體造成致命傷害。
醫生進一步解釋,硫化氫中毒不僅是因為其窒息性,更因其強烈的神經性毒性,能在細胞層面造成缺氧;硫化氫濃度較低時,人們能聞到刺鼻的臭雞蛋氣味,但高濃度的硫化氫會麻痺嗅覺神經,反而會讓人聞不到氣味。當空氣中含有0.02%的硫化氫時,吸入5至8分鐘即可引起中毒;達到0.1%至0.15%時,短時間內可致死。
專家提醒,像地窖、菜窖、化糞池或沼氣池等都屬於有限空間,此類空間通常含氧量不足,易堆積有毒有害、易燃易爆氣體,建議民眾不要在密閉的地下室內釀酒或存放大量的水果、蔬菜,如果必須要存放,也要盡量減少數量,若出現身體不適,應馬上離開。
留言 33
小小周公瑾
說重點就好,囉嗦一堆,直接說沒有安全意識導致硫化氫中毒就可以了
2小時前
🐻王慧君🐻
不小心釀太多了吧,釀酒不是要通風嗎
1小時前
MATtiA( 水胖胖)
最有趣的是 從年輕釀到老的東西 從古就有的酒窖現在才發生中毒事件
2小時前
楊宗霖
是「中共」,不等於是「中國」,
也不是籠統概念的「大陸或中國大陸」,只能是『中共大陸』~讚👍!
『台灣』是地區,國號是『中華民國』,
國父是『孫中山先生』。🙏😊
不是「神隱少女假博士-蔡英文」,
更不是「神隱賴神賴皮寮-賴清德」。
🙄南無彌勒菩薩摩訶薩‼️🙏🧘🏻♂️😑
1小時前
蕭桓惟
阿彌陀佛
1小時前
顯示全部