王瞳開新店 傳承艾成美食夢

記者戴淑芳∕台北報導

王瞳接棒艾成，延續其對美食的熱情，10日正式推出全新品牌「艾叻沙LOVE LAKSA」，眾星好友共襄盛舉，場面溫馨感人。

「艾叻沙」是艾成生前與姐夫以及王瞳堂哥吳京澤一起創立的馬來西亞風味餐廳，以獨特的砂勞越叻沙聞名。如今，王瞳接下重任，繼續傳承艾成的美食夢。

王瞳在開幕儀式上表示，艾成對美食充滿熱情，他希望將家鄉的味道分享給更多人。很感動一路走來很多人的幫忙，希望「艾叻沙」這個品牌可以遍地開花。

回想當年一起創業的艱辛，如今只剩孤單一人，王瞳說，現在已經接受他離去，想哭就哭出來，不會去排斥各種情緒，現場聽到牧師提起過去點滴，一度眼眶泛紅。

為了讓「艾叻沙LOVE LAKSA」徐匯店開幕更具特色，王瞳特別邀請多位演藝圈好友到場站台，包括吳皓昇、江俊翰、傅子純、白家綺、吳東諺、姚黛瑋、錦雯、阿龐、馬國畢、方琦、許仁杰、洪毛、黃少谷、張家瑋、顏曉筠、謝京穎、周宇柔、宮美樂、楊皓崴、阿甘、小鹿等。此外，還有音樂好友楊蒨時、林道遠、楊淨宇、黃國倫、寇乃馨等圈內好友共襄盛舉，現場溫馨感人。

開幕儀式上，眾星好友們不僅分享對艾叻沙的感受及祝福，更希望「艾叻沙」能夠繼續傳承艾成的美食精神。歌手張芸慈與廖志良更特別演唱歌曲「重生」，為活動增添了溫馨感人的氛圍。