蛋殼是垃圾還是廚餘？不少民眾霧煞煞，甚至有人和清潔隊為此吵翻天，環保局公布正解，小心丟錯被開罰6000元！
環保局表示，對於蛋殼的處理，各地方政府規定不相同，目前全台有9個縣市會回收蛋殼，作為堆肥廚餘處理，包括基隆、台北、新北、桃園、高雄、宜蘭、苗栗、雲林、澎湖，其他縣市則視為一般垃圾。
不過部分地區也有些特殊規定，例如彰化溪湖已達成共識，早餐店、麵包店等會用到大量雞蛋的營業場所，蛋殼應單獨集中丟棄，當作生廚餘處理 ，一般家庭可以直接丟進垃圾桶，環保局強調，蛋殼處理方式依當地清潔隊規定。
而根據台北市環保局官網指出，家戶廚餘分為養豬廚餘和堆肥廚餘（非養豬）2類，「養豬廚餘」是指家中不再食用的食物、食材，只要煮熟後豬可吃的，且不論生、熟均可，例如生肉、生內臟、生菜葉、水果、冷凍食品、過期食物、各式調味料等；堆肥廚餘是指無法食用的有機資材，例如果核、果皮、蝦殼、茶葉渣、咖啡渣、雞、鴨等小骨頭及豬、牛、羊等大骨頭。
環保局強調，回收廚餘須先瀝乾水份，並儘量使用廚餘桶等容器盛裝，垃圾車到達時依分類倒入「養豬廚餘」及「堆肥（非養豬）廚餘」桶內回收；回收家戶廚餘，請勿將垃圾與雜物混入廚餘內，違反者可依規定處1,200至6,000元罰款。
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