記者許展溢/台北報導
823水災造成蛋雞損失慘重,農委會主委林聰賢8月底曾說,開學後團膳使用的蛋量提高,預估會有漲價的情況。而農委會畜牧處副處長王忠恕今(24日)表示,雞蛋現在已飆到每台斤約33.5元,每天供應量約少100萬顆,預計「缺蛋」的情況不僅將持續維持到年底,蛋價也恐再往上飆升。
農委會表示,這次南台灣暴雨淹死了70多萬隻雞,導致後續雞蛋生產數量嚴重無法銜接,先是開學後團膳使用蛋量提高,接著又遇上中秋節製作月餅需求量瞬間大增,讓市場上的雞蛋呈現大缺貨。
王忠恕說,原本每天約會生產2千多萬顆雞蛋,現在每天缺了100萬顆,由於蛋屬生物性的東西,無法說要有就會有,因此短期間內缺少情況將繼續,預計到今年底前都會是缺貨狀況。
9月初起雞蛋產地價就已漲了2元,王忠恕指出,現在每台斤33.5元,批發蛋價也來到每台斤40元以上。而這樣的價錢,僅次2016年2月底因暖冬產蛋率不佳,產地價曾達34.5元,及2015年因禽流感爆發後,也一度飆漲至40元。
王忠恕提到,有蛋農原本會定期淘汰老母雞,現在因為缺蛋嚴重捨不得殺,導致老蛋充斥市面,破蛋機會增,而盒裝蛋因有簽約供應,短期內不會短少,先遭衝擊的會是零售市場的散蛋。
王忠恕說,而這波缺蛋潮至少會維持到今年底,加上接下來冬天到了,火鍋等用料將增加蛋的使用量,無法確切知道會再漲多少,但肯定的是價格恐怕會再飆漲。
留言 83
周秉君
因為天災難測漲價我能接受,大家都是討生活都有難處,但希望生態回穩蛋量回升後,價格能回到(正常),而不是上去後就不下來了。
2018年09月25日07:13
Ken Hou
喔~今罵"加蛋"要多15~20元啊喔!就看台灣生意人的良心到哪裡了!可是有良心的台灣生意人大概只剩下不到0.2%吧,比銀行的定存利率還少啊!
2018年09月25日06:34
小蝦米
漲還是要吃,雞蛋是全營養的食物,為了身體健康還是不能捨不得花錢喔!
2018年09月25日03:48
diego洪
不要只會為漲價找理由,你的作用就是想辦法平穩,不然就趕快下台
2018年09月25日01:23
百吉
這些官員除了領錢之外
看來和廢物沒兩樣!
2018年09月25日01:08
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